排骨炖玉米怎么做 如何煲玉米排骨汤
你是不是针对排骨炖玉米怎么做的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解排骨炖玉米怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。
滋补养生 —— 玉米胡萝卜清炖排骨汤🌽
用料
排骨：2根
甜玉米：2根
胡萝卜：2小根
小香葱：若干
姜片：若干
料酒：若干
盐：若干
鸡精：若干
滋补养生 —— 玉米胡萝卜清炖排骨汤🌽的做法步骤
步骤 1
⭐️1.排骨切块浸泡一小时，泡出血沫等污物后冲洗；⭐️2.冷水入锅，放入姜片葱段料酒，排骨入冷水锅，待火煮开撇出血沫；
步骤 2
⭐️撇出血沫后的排骨块洗净
步骤 3
⭐️锅内热油，放入葱段姜片料酒，煸炒至稍稍变色盛盘
步骤 4
⭐️胡萝卜切滚刀块，玉米🌽切段，洗净5颗红枣和若干枸杞备用
步骤 5
⭐️1.煸炒好的排骨入砂锅，加两片姜（煸炒后的姜片丢弃），倒热水大火煮沸5分钟后转小火炖煮30分钟左右； ⭐️2.继续放入胡萝卜和玉米块（这两样都很容易熟）和干红枣，小火炖煮20分钟左右；
步骤 6
步骤 6
⭐️加适量盐和鸡精调味（这个看个人口味添加啦），最后五分钟放枸杞，出锅前放入葱花
步骤 7
⭐️我比较喜欢清淡的汤，快煮好的时候撇除了部分浮沫和油脂，保存一小部分油脂就可以了
步骤 8
撇除油脂的汤给我一种喝多少都不会胖的错觉～
步骤 9
三碗不过岗！
清甜玉米炖排骨
用料
排骨：
玉米：
胡萝卜：
葱：两段
姜：两三片
清甜玉米炖排骨的做法步骤
步骤 1
先将排骨洗净，用凉水煮开后，倒掉所有的水（为了去掉排骨中的血水），再用凉水冲洗一遍。
步骤 2
锅中再填入凉水，放入两段葱，两三片姜，将排骨大火煮开后转小火煮半小时。
步骤 3
这一步呢就由个人决定了，如果喜欢有点油无所谓的话直接到第四步；如果不喜欢油，喜欢清淡一点的呢，再将煮排骨的水倒掉，加入凉水煮开。
步骤 4
再煮排骨的同时，将玉米切断，胡萝卜切块。排骨煮好了，我们就可以将这些入锅了。
步骤 5
所有入锅后，煮开再转小火大约二十分钟，我们的清甜玉米排骨汤就做好了，赶快去盛出来一人一碗干掉吧~
玉米清炖排骨汤
用料
排骨：700克
甜玉米：2根
葱绿：适量
料酒：2勺
姜：16片
盐：适量
白胡椒面：少许
玉米清炖排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨切成小段，冷水浸泡20分钟。玉米切段，姜切片备用。
步骤 2
倒掉水，将排骨洗净，冷水放入排骨、姜片6片、料酒，焯至血沫浮上来后，把排骨捞出来洗干净。
步骤 3
开水放入排骨、姜片6片，小火煮30分钟。
步骤 4
30分钟后放入玉米，再煮30分钟。
步骤 5
起锅前，放盐，白胡椒，葱绿。
步骤 6
步骤 6
开吃～
玉米清炖排骨汤的小贴士
排骨一定要洗净，这关系到汤的清澈程度。
上一篇
下一篇猜你喜欢
美食 牛肉烧笋子怎么做 牛肉烧笋子的家常做法
你是不是针对牛肉烧笋子怎么做的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解牛肉烧笋子怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。牛肉烧笋子用料牛肉：500g笋子：小米椒、干辣椒、花椒：八角、桂皮等香料：香菜：豆瓣酱：老生姜、蒜：牛肉烧笋子的做法步骤 步骤 1干笋要提前泡，大概泡两天，勤换水，每次换水要清洗笋..
2025-07-13
美食 清炖排骨怎么炖 清炖排骨怎么炖好吃还烂肉嫩
你是不是针对清炖排骨怎么炖的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解清炖排骨怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖排骨用料排骨：2斤姜：5片葱白：半根料酒：2小勺桂皮：一小块香叶：3片八角：半个丁香：1粒花椒：10粒草果：1个小的草寇：1个小的小荤香：一小撮白糖：1小勺约5克盐：看水多少适量清炖排..
2025-07-13
美食 土豆排骨怎么炖 排骨烧土豆怎么做好吃
你是不是针对土豆排骨怎么炖的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解土豆排骨怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。土豆炖排骨用料排骨：200克土豆：1个姜：6片蒜：1瓣葱：适量花椒：适量八角：适量香叶：适量生抽：适量料酒：适量冰糖：适量豆瓣酱：一勺料酒：适量干辣椒：适量土豆炖排骨的做法步骤 步骤 1..
2025-07-12
美食 梨子炖冰糖怎么做 梨子炖冰糖怎么做
你是不是针对梨子炖冰糖怎么做的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解梨子炖冰糖怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。冰糖炖雪梨用料冰糖梨：红枣：枸杞：冰糖：冰糖炖雪梨的做法步骤 步骤 1在百果园买的冰糖梨 步骤 2去皮 步骤 3切块，加入清水 步骤 4放几颗红枣（我只剩两颗了）放入一块冰糖 步骤 5炖盅..
2025-07-12
美食 螺蛳粉怎么煮才好吃 螺蛳粉怎么做
你是不是针对螺蛳粉怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解螺蛳粉怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。🔥一人食|螺蛳粉的正确煮法用料现成螺蛳粉：1袋🔥一人食|螺蛳粉的正确煮法的做法步骤 步骤 1准备好所有的食材 步骤 2冷水下锅煮螺蛳粉 步骤 3水开捞出后过一遍凉水 步骤 4重新换新的..
2025-07-11
美食 海参怎么煮好吃 海参怎么做最好吃
你是不是针对海参怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解海参怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。葱爆海参【最正宗的做法】用料泡发好的海参：100克大葱：200克味极鲜：25克耗油：10克盐：半勺水淀粉：1勺葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤 步骤 1将海参切开，为了裹上汤汁入味。 步骤 2..
2025-07-10
美食 腊肉蒸着吃怎么做好吃 腊肉怎样蒸着吃
你是不是针对腊肉蒸着吃怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解腊肉蒸着吃怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。自家蒸柴火腊肉用料腊肉：150g(两)自家蒸柴火腊肉的做法步骤 步骤 1选腊肉。懂吃的朋友都知道，买腊肉其他因素先不考虑。腊肉要好吃，一定要够干。腊肉一般是五花肉，后腿肉，颈..
2025-07-10
美食 水煮荷包蛋怎么做不散不粘锅 怎样水煮荷包蛋不粘锅
你是不是针对水煮荷包蛋怎么做不散不粘锅的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解水煮荷包蛋怎么做不散不粘锅。跟着零度世界的小编往下看吧。水煮荷包溏心蛋用料鸡蛋：水煮荷包溏心蛋的做法步骤 步骤 1鸡蛋一个，打入碗中； 步骤 2煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候，将碗中的鸡蛋倒..
2025-07-10
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈