辣糊糊的做法窍门

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  最简单的茶叶蛋的做法

  今天端午节，东北燥热，吃不下饭，听老妈说想吃茶叶蛋了，就做30个吧，做法简单分享一下吧[灵光一闪]1.准备新鲜乌鸡蛋30枚，当然啥蛋都可以，有啥用啥，认真清洗2遍，备用，清洗是去除蛋壳异味和细菌的，所以要认真。2.锅中放茶叶蛋料包一包（超市有买现成的，方便，一小包作约20到30枚蛋），樕椒2棵，红茶茶叶10克（可以根..

  2025-06-25
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  鸡架好吃的家常做法

  说到炒鸡架，吃过的人一定会流口水吧！没错，甜甜辣辣的味道，咸鲜细嫩的口感，都是炒鸡架大受欢迎的主要原因。吃炒鸡架，最正宗的地方莫过于沈阳这座城市了！几乎每个饭店都有这道菜，每个家庭主妇也都会做。虽然做法略有不同。但是最终的味道都是十分过瘾的！边吃着炒鸡架，边吃着米饭或者面条，都是一种超级舒服的享受啊..

  2025-06-25
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  不需要牛奶的糯米糍雪糕做法

  糯米糍雪糕食材：鸡蛋2个、牛奶280g、淡奶油250g、白砂糖、玉米淀粉40g、糯米粉150g、植物油、炼乳做法：1.两个鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，蛋清不用。2.蛋黄加入1勺炼乳，40g纯牛奶搅拌均匀。锅先加热，然后倒入搅拌好的蛋黄液，小火快速翻拌至蛋黄液呈现粘稠状态即可。3.淡奶油用打蛋器高速打发三分钟，然后慢..

  2025-06-24
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  花卷的做法各种各样的不要重复

  大家好，我是玲妹子。你开始上班了吗？最近宅在家里听说很多小伙伴已经用面粉做了很多好吃的。但是都成功了吗？可能有很多的做法并没有成功吧。还是不要浪费面粉了，做回我们最简单的家常饭，这样做一次成功，不用二次醒发。更不用费心去学拧花卷造型啦。今天我分享给大家的“花卷”做法是用平底锅煎的。这样底部是酥脆的，..

  2025-06-24
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  夏天来了凉拌菜有哪些做法

  白灼，是我国八大菜系之一的粤菜烹饪技法，通过技法达到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一词多见于酒楼菜肴，如今讲究“回家吃饭”，所以咱也把这词运用到家庭菜品上，虽然技术达不到专业大厨的水平，但这菜听起来就挺像那么回事了。比如今儿这菜，您说叫“白灼芥兰”好听，还是“凉拌芥兰”好听？芥兰，以前只能广东等南方地区..

  2025-06-24
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  干豆角扣肉做法图解

  前些天前同事CC给我发了个她做的芥菜肉图片，芥菜肉是河南的家常菜，虽然每家每户都会做但各家的味道不尽相同。她曾经不只一次向我介绍过这道菜，大抵在每个人心中家乡的菜总是最好吃的。就如同我，在外面吃过各种口味的粉蒸肉，却总是认为湖北的粉蒸肉最好。沔阳三蒸，吃的就是家的味道。以前虽然总是念叨着有空试试但一直..

  2025-06-23
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  干煸肘子简单做法

  传统鲁菜中有一款“焦皮肘子”，是将肘子皮炸成焦黑色之后烧扒而成。张大师说：“如今客人不缺油，所以大块头肘子就显得有点‘笨重’了。我把肘子换成五花肉，底下垫上吸油的干豆角，菜品仍然属于‘焦皮’系列，但口味大有变化，也更适合社会酒楼。”大师点拨蒸煮均勿过火 四十分钟最佳清水煮肉块时，加热40分钟即可，不要..

  2025-06-23
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  腐乳焖豆角做法

  干豆角腐乳蒸肉若没有腐乳这道特殊的风味调料，这道菜就要失去灵魂。加入腐乳后，干豆角和蒸肉，都似乎打上了私人烙印让人欲罢不能。· 难度：一般· 烹饪时间：11分钟· 口味：咸食材· 150克五花肉· 70克水发干豆角· 80克蒸肉米粉· 15克腐乳· 3克葱花· 3克鸡粉· 5毫升料酒· 10毫升生抽做法1 将洗净的干豆角切段。..

  2025-06-23