牛肉汉堡肉饼做法
制作牛肉汉堡肉饼首先把牛肉绞碎，把胡萝卜、葱、蒜、姜切成末加入牛肉中，肉馅中加入鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、食用油和少量淀粉搅拌均匀。手掌中抹一点食用油，取出肉馅揉成圆饼性状，放入锅中油煎，煎至肉饼变色即可。
牛肉汉堡肉饼做法
制作牛肉汉堡肉饼所需材料：牛肉500克，料酒15克，大蒜2瓣，鸡蛋1个，面粉20克，适量食盐、食用油、胡椒粉、生抽、葱花。
1、把买回家的牛肉洗干净，切成小块，放入绞肉机中绞成肉沫。把胡萝卜、大蒜、葱、姜都切碎，加入牛肉中。
2、把生抽、胡椒粉、食盐、食用油加入肉馅中搅拌均匀，然后打入鸡蛋，加适量面粉和香油搅拌均匀。
3、手掌中抹上一点食用油，这样不容易粘手，取出适量肉馅在手掌中揉成肉饼形状，剩下的肉馅按照这种做法全部揉好。
4、锅中加入适量食用油，开小火，把肉饼放入锅中煎，待肉饼形状固定，底部颜色变深后方面继续油煎，直到肉饼煎熟即可。
以上内容是关于牛肉汉堡肉饼做法话题的解答，希望对你有帮助，了解更多生活小知识，就上嗨大了。
上一篇
下一篇猜你喜欢
百科大全 金华火腿的家常做法
喜欢吃金华火腿吗?你平时用金华火腿都做些什么美食呢?荷兰豆炒金华火腿的家常做法，你有试过吗?下面我要介绍的便是这道荷兰豆炒金华火腿的做法，一起来看看吧。荷兰豆炒金华火腿成品图荷兰豆炒金华火腿食材荷兰豆炒金华火腿做法步骤1.荷兰豆去除老茎洗净备用2.金华火腿切薄片3.锅里放入少量的油，油热后放入火腿煸炒4.火腿..
2025-11-03
美食 清蒸鲈鱼的配料和做法
制作清蒸鲈鱼首先把鱼去磷洗净，用刀在鱼背上划几道口，在鱼肚里塞一些葱段和姜片，用料酒、生姜、柠檬汁把鱼肉腌制半小时。锅中加满水，待水烧开后把鱼放进去蒸15分钟，蒸好后拿出来倒掉水分，淋上蒸鱼豉油，鱼背上撒些葱姜丝，淋上热油即可。清蒸鲈鱼的配料和做法制作清蒸鲈鱼所需材料：鲈鱼1条，料酒2勺，蒸鱼豉油50毫升..
2025-11-02
美食 潮汕牛肉火锅品牌有哪些？潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌
潮汕牛肉火锅是广东省潮汕地区的特色美食之一，以其鲜美的牛肉和独特的汤底口感深受消费者的喜爱。现在，潮汕牛肉火锅加盟店已经遍布全国各地，成为了餐饮加盟行业中的一匹黑马。在这篇文章中，我们将会介绍潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌，帮助您更好地了解这个市场。潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌龙洋潮汕牛肉火锅龙洋潮汕牛肉..
2025-10-24
美食百科 15种美味鱼做法
15种美味鱼做法?1、【口水鱼的做法】原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙，下面我们就来聊聊关于15种美味鱼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!..
2025-10-23
美食百科 砂锅茄子煲的正宗做法
#头条创作挑战赛#欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。冬天的这段时间里面，天气变得越发寒冷了，大家也要注意好饮食方面，吃些热气腾腾的美食。那么，美味又下..
2025-10-23
美食百科 烧烤牛肉怎么做出来又嫩又好吃
牛肉这样吃烧烤味十足，一口一个解馋又过瘾，方法简单1分钟学会。最近我特别的馋串串，可是看着身后的彩奇网又不敢去买了，算了还是自己在家做点儿牛肉粒解馋。自己做的干净卫生，孩子吃了也放心，只是我今天做了一斤的牛肉粒没够吃的，感觉好久没吃这种烧烤味儿了，真是太好吃了。老公说还是家里做得好吃，干净卫生还经济..
2025-10-23
美食百科 现成红豆沙包子的家常做法
我是60后食品人，大学四年学的是食品工程，有多年的食品教学经验，三十多年食品和营养食品研发、生产经验，2017年辞掉工作后，回到老家，夫妻开了家早点小店。我希望用我的专业知识给大家做出营养又处于良好的状态的食品。凡是双手能做到的我们都是自己亲手做，彩奇网，我们的包子是手工和面，我们的红豆沙馅包子，馅料也是..
2025-10-23
美食百科 4种水果辅食做法大全
说起宝贝们适合吃的水果，牛油果肯定排在前三甲。牛油果是营养十分全面的水果，也是营养专家和儿科医生都力荐的宝贝食材之一，牛油果也被称为“世界上最有营养的水果”。牛油果当中含有丰富的维生素、蛋白质和膳食纤维，能为宝贝提供身体所需的营养物质，还能调节宝贝肠道，促进排便，防止便秘。牛油果煎饼适合月龄：1岁 但..
2025-10-23
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈