海参怎么煮好吃 海参怎么做最好吃
你是不是针对海参怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解海参怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
葱爆海参【最正宗的做法】
用料
泡发好的海参：100克
大葱：200克
味极鲜：25克
耗油：10克
盐：半勺
水淀粉：1勺
葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤
步骤 1
将海参切开，为了裹上汤汁入味。
步骤 2
大葱切条。
步骤 3
小火炸香大葱。
步骤 4
大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。
步骤 5
出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。
步骤 6
步骤 6
装盘，就可以享用了，味道好极了。
葱爆海参【最正宗的做法】的小贴士
味道超级好吃，有喜欢的朋友可以试着做做。
正确吃海参的方法！别浪费了海参的营养！【珍藏版】
用料
海参1头：山药300克
枸杞10克：浓汤宝 2克
食盐：2克
正确吃海参的方法！别浪费了海参的营养！【珍藏版】的做法步骤
步骤 1
准备食材：海参、山药、枸杞
步骤 2
这个是野生半干海参，提前用纯净水泡发，泡发好的海参也可以
步骤 3
枸杞清水洗干净
步骤 4
山药去皮切块
步骤 5
将所有食材放入铁釜锅中
步骤 6
步骤 6
加入适量清水，加入精盐
步骤 7
加入半块浓汤宝
步骤 8
启动电饭煲，选择煲汤，调整时间为40分钟
步骤 9
美味开动
正确吃海参的方法！别浪费了海参的营养！【珍藏版】的小贴士
1、海参要提前用纯净水泡发 海参泡发方法：https://www.xiachufang.com/recipe/106188125/2、因为炖汤时间长，所以山药切滚刀块比较好3、有高汤就可以省略浓汤宝4、电饭煲除了智能设定的菜谱所需时间，还可以根据炖煮的食材，自行调整时间，很方便
葱爆海参（简单快手）
用料
海参：4只
大葱：1根
蚝油：1勺
蒸鱼豉油（或生抽）：1勺
料酒：1勺
姜：1片
蒜：2瓣
盐：1克（根据或者不放）
水淀粉：少许
葱爆海参（简单快手）的做法步骤
步骤 1
小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油（或生抽）1勺、盐半勺（根据口味盐和糖少加或者不加，因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸，也有甜味。）、水淀粉少许，搅拌均匀。
步骤 2
准备4只泡好的海参，或者超市买即食海参。
步骤 3
大葱一根切成滚刀块。
步骤 4
把切好的海参和葱块放入盘中备用。
步骤 5
热锅冷油，下入姜、蒜片，煸香后同时放入海参和大葱段，加少许料酒，快速翻炒几下。
步骤 6
步骤 6
放入事先调好的调料汁翻炒，见大葱断生就出锅入盘。
葱爆海参（简单快手）的小贴士
这道菜很简单，翻炒时动作要快，不要等大葱太软了。营养成分高，但是海参成本也略高😭。很好吃的一道菜就好了，过节上桌有面子！
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