水煮荷包蛋怎么做不散不粘锅 怎样水煮荷包蛋不粘锅
你是不是针对水煮荷包蛋怎么做不散不粘锅的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解水煮荷包蛋怎么做不散不粘锅。跟着零度世界的小编往下看吧。
水煮荷包溏心蛋
用料
鸡蛋：
水煮荷包溏心蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋一个，打入碗中；
步骤 2
煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候，将碗中的鸡蛋倒入
步骤 3
小火，千万不要搅动！煮2—3分钟，蛋白凝固后捞起即可。
溏心荷包水煮蛋#无油不爱吃熟蛋黄增肌好伙伴#stunning boiled egg
用料
鸡蛋：你开心就好
水：你喜欢就好
溏心荷包水煮蛋#无油不爱吃熟蛋黄增肌好伙伴#stunning boiled egg的做法步骤
步骤 1
烧一小锅水，烧开，水不用太多会浪费煤气，太少也不能让汤勺探底了
步骤 2
拿一个大大的汤勺，打个鸡蛋进去，不要打碎蛋黄了哦！然后就抓着汤勺别让勺子掉进水里，隔水煮鸡蛋
步骤 3
看到蛋白差不多好了50%的时候可以盖上盖子，记得还是要抓着汤勺！别滑进去了！
步骤 4
适时打开盖子检查一下蛋黄成熟程度，封面那个蛋对我来说就熟过头啦，流动状的最好啦！
步骤 5
蛋黄到了自己喜欢的程度就可以关火，用小勺子把大勺子里的抠出来，放在盘子里，刀切下去，感觉溏心流动的瞬间！然后自己喜欢怎么吃怎么吃吧～我木有加酱油，觉得原味的感受蛋白的丝滑依然棒哭(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
萝卜丝荷包蛋汤
用料
白萝卜：半个
鸡蛋：4个
枸杞子：10粒
葱花：5克
盐：适量
香油：半勺
姜：2片
胡椒粉：3克
鸡精：适量
萝卜丝荷包蛋汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮切丝
步骤 2
锅里加点食用油，萝卜丝下入锅中煸炒两分钟盛出来备用
步骤 3
另起锅加入少许食用油 煎至荷包蛋煎熟
步骤 4
加入开水，下入炒软的萝卜丝
步骤 5
加入开水煮10分钟，汤汁浓白调入少许盐，鸡精，胡椒粉，下入枸杞子再煮两分钟
步骤 6
步骤 6
即可出锅，撒葱花，淋香油即可食用
萝卜丝荷包蛋汤的小贴士
萝卜要先炒软，把萝卜气味炒出去，煎好鸡蛋后加水要加开水，汤汁才能煮白
上一篇
下一篇猜你喜欢
美食 螺蛳粉怎么煮才好吃 螺蛳粉怎么做
你是不是针对螺蛳粉怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解螺蛳粉怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。🔥一人食|螺蛳粉的正确煮法用料现成螺蛳粉：1袋🔥一人食|螺蛳粉的正确煮法的做法步骤 步骤 1准备好所有的食材 步骤 2冷水下锅煮螺蛳粉 步骤 3水开捞出后过一遍凉水 步骤 4重新换新的..
2025-07-11
美食 海参怎么煮好吃 海参怎么做最好吃
你是不是针对海参怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解海参怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。葱爆海参【最正宗的做法】用料泡发好的海参：100克大葱：200克味极鲜：25克耗油：10克盐：半勺水淀粉：1勺葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤 步骤 1将海参切开，为了裹上汤汁入味。 步骤 2..
2025-07-10
美食 腊肉蒸着吃怎么做好吃 腊肉怎样蒸着吃
你是不是针对腊肉蒸着吃怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解腊肉蒸着吃怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。自家蒸柴火腊肉用料腊肉：150g(两)自家蒸柴火腊肉的做法步骤 步骤 1选腊肉。懂吃的朋友都知道，买腊肉其他因素先不考虑。腊肉要好吃，一定要够干。腊肉一般是五花肉，后腿肉，颈..
2025-07-10
美食 河粉怎么煮好吃 河粉怎么做好吃家常做法大全
你是不是针对河粉怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解河粉怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。路边摊的炒河粉用料蒜：2瓣油：1大勺生抽：2小勺青菜：2颗鸡蛋：2个老抽：1勺河粉：500克黄豆芽：500克猪瘦肉：200克五香粉：1勺鸡精：1勺路边摊的炒河粉的做法步骤 步骤 1先把鸡蛋过油乘出备..
2025-07-10
美食 豆腐怎么炖好吃 家常炖豆腐怎么做好吃又简单
你是不是针对豆腐怎么炖好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解豆腐怎么炖好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。👩🍳家常 炖豆腐用料豆腐：1块葱：半根姜：3片生抽：1勺黄豆酱：1勺肉末：50克蒜：1瓣盐：2克鸡精：1勺👩🍳家常 炖豆腐的做法步骤 步骤 1豆腐切小块 焯水 捞出备用 步骤 2起锅烧油炒肉丁..
2025-07-09
美食 河豚干怎么煮好吃 河豚干怎么做好吃
你是不是针对河豚干怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解河豚干怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。飘香河豚🐡干用料河豚鲞：2只盐：4克飘香河豚🐡干的做法步骤 步骤 1河豚干浸泡，撕成小块。锅里加油，放入姜丝，辣椒，倒入河豚干煸炒河豚鱼干煲萝卜汤用料河豚鱼干：2个五花肉：适量黄豆..
2025-07-08
生活 冷冻过的虾怎么做好吃
冷冻过的虾煸炒着好吃，下面介绍一下做法：冷冻大虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。干红辣椒切成段，生姜切成片，香葱切成段。大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。倒入大虾油煎，煎到大虾虾身发红。加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀，锅边淋..
2025-07-06
生活 猪皮怎么做好吃
1.把清洗好的猪皮放入锅中煮5分钟捞出，用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂。2.猪皮放入温水锅，加入少量姜片、一颗八角、一片香叶、两勺药酒。盖上锅盖煮二十分钟。3.捞出猪皮用温水清洗一遍，把猪皮切成细丝倒入豆浆机里面选择米糊档。4.做好后倒入模具，放入冰箱冷藏三个小时以上，凝固后用刀子沿边缘切割，倒出来切成块..
2025-07-06
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈