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河粉怎么煮好吃 河粉怎么做好吃家常做法大全

2025-07-10 06:30美食

你是不是针对河粉怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解河粉怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

路边摊的炒河粉

用料

蒜:2瓣

油:1大勺

生抽:2小勺

青菜:2颗

鸡蛋:2个

老抽:1勺

河粉:500克

黄豆芽:500克

猪瘦肉:200克

五香粉:1勺

鸡精:1勺

路边摊的炒河粉的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋过油乘出备用

步骤 2

重新放油油温7成热

步骤 3

放入大蒜肉丝煸炒变色

步骤 4

放入青菜豆芽煸炒出水分

步骤 5

放入盐 鸡精 耗油 老抽 生抽 五香粉煸炒软

步骤 6

步骤 6

加入河粉大火翻炒,,在放入鸡蛋碎,煸炒收汁,一定要把水分收干才好吃哦,这个很重要

步骤 7

出锅啦,如果有绿豆芽放绿豆芽更好哦,因为没买到,但又很想吃,只能讲究黄豆芽啦,但是也很不错哦,还可以放香肠火腿都可

路边摊的炒河粉的小贴士

五香粉很关键,出锅一定要把汤汁收干味道更好

家常煮河粉

用料

河粉:500克(可做四碗)

小青菜:若干

盐:适量

特级生抽:一小勺(每碗)

香麻油:一茶匙(每碗)

蚝油:一茶匙(每碗)

家常煮河粉的做法步骤

步骤 1

水烧开放河粉,煮,水再次开后,放小青菜,少许盐。另外一只碗放一小勺生抽和一茶匙小麻油、一茶匙蚝油。今天这个量,是四碗的量。盛一勺汤水入各碗,佐料冲开后,好香哟~

步骤 2

盛碗。随喜好加入雪菜或橄榄菜,花生米,很好吃的哟!😄

步骤 3

我家常备一瓶“香八宝”,里面有花生豌豆芝麻辣椒什么的,放在面粉里,很香~

步骤 4

很快手,来一碗吧~

打倒路边摊的炒河粉

用料

河粉:一人份

鸡蛋:两个

胡萝卜:1/3根

豆芽:1把

油菜:2棵

蒜:2瓣

盐:一小勺

生抽:2勺

老抽:1勺

蚝油:1勺

鸡精:1勺

打倒路边摊的炒河粉的做法步骤

步骤 1

准备这些材料

步骤 2

鸡蛋炒熟备用

步骤 3

另起锅热油加蒜爆香+青菜炒出水份

步骤 4

加入一勺盐+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油

步骤 5

加入鸡精翻炒+倒入河粉+煮熟的鸡蛋翻炒均匀

步骤 6

步骤 6

出锅啦

打倒路边摊的炒河粉的小贴士

河粉可以提前用水泡一下,炒的时候不要太用力,会断,看自己炒的多少,调料可以适量调整

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