首页 / 美食

如何煲排骨汤 排骨汤怎么煲才好喝

2025-04-25 06:56美食

你是不是针对如何煲排骨汤的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解如何煲排骨汤。跟着零度世界的小编往下看吧。

玉米排骨汤(电饭煲)

用料

排骨:一斤

玉米:一根

胡萝卜:一根

姜片:三片

盐:适量

料酒:一勺

葱:适量

红枣:五颗

味精:适量

玉米排骨汤(电饭煲)的做法步骤

步骤 1

配料洗干净备用、玉米和胡萝卜可以跟自己习惯切大小。葱姜切段切片备用。

步骤 2

冷水下锅、加一勺料酒、煮出血水洗干净备用。

步骤 3

将排骨、切好的胡萝卜、玉米、葱、姜片、放入电饭煲。

步骤 4

加水、加盐、味精。电饭煲开启慢炖汤模式即可

步骤 5

出锅。

周末煲汤必选~排骨玉米山药汤

用料

排骨:250克

铁棍山药:1根

胡萝卜:1根

姜:4到5片

玉米:1根

料酒:2勺

盐:少许

周末煲汤必选~排骨玉米山药汤的做法步骤

步骤 1

铁棍山药,玉米,胡萝卜食材展示哦~

步骤 2

玉米切成块备用~

步骤 3

排骨买回来,用冷水浸泡半小时,这样可以去除血水,起到一定去腥的作用,将刚刚浸泡过的排骨洗干净后冷水下锅,加入四到五片姜片跟料酒,大火煮开后关火将煮出来浮沫弄出去,将排骨跟姜片都拿出来,用冷水将浮沫洗干净,然后放入砂锅

步骤 4

将煮出来浮沫弄出去,将排骨跟姜片都拿出来,用冷水将浮沫洗干净,然后放入砂锅

步骤 5

将玉米切成块,放在排骨上面,加入没过食材的水开煮哦,大火开始煮,这个时候水很满,水开的时候一定要小心水溢出来,水开之后,转中小火再煮半小时

步骤 6

步骤 6

煮的同时,将山药跟胡萝卜也处理下~

步骤 7

半小时后可以放入胡萝卜,然后大火煮开,转中小火再煮半小时

步骤 8

时间到了后,加入山药,大火煮开,转中小火煮10到20分钟

步骤 9

煮好后,加盐后大火再煮5到10分钟,这个时候美味汤就煮好了😁(盐不知道放多少的话,少放多次的加)

周末煲汤必选~排骨玉米山药汤的小贴士

处理山药的时候很多人都会有过敏情况,不知道自己是否过敏,戴上手套处理哦~

玉米排骨汤(煲汤)

用料

玉米:根

排骨:克

胡萝卜:根

姜:片

水:克

盐:克

山药:

玉米排骨汤(煲汤)的做法步骤

步骤 1

筒骨或者仔排,洗干净,过一遍开水,撇去血水。砂锅加清水,将过过开水的筒骨放进去,加两片生姜,少量食盐,中火烧开,转小火,半小时。

步骤 2

准备好玉米,胡萝卜滚刀。

步骤 3

加入玉米和胡萝卜,中火烧开后转小火,加点食盐,尝一下咸淡,半小时后加入山药段,小火慢炖三四十分钟,中间看好火,然后稍微搅拌下防止胡萝卜或者山药在底下结底。慢慢整个屋子都是香气。可香了。

猜你喜欢

  • 美食

    菱角怎么煮才好吃 菱角怎么煮才好吃带壳的菱角怎么样煮煮多长时间能吃

    你是不是针对菱角怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解菱角怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。煮菱角用料菱角:水:煮菱角的做法步骤 步骤 1菱角冲洗干净,放锅里煮半小时。 步骤 2从中间剁开3/4,留一边皮连着,摆盘开吃。一定要用两只手,把菱角连着的皮掰断,一手拿一个,然后你..

    2025-04-30
  • 美食

    黄骨鱼怎么煮 黄骨鱼怎么煮才好吃

    你是不是针对黄骨鱼怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解黄骨鱼怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。闷个黄骨鱼,黄丫头,黄鸭叫,家常简单味的!用料黄丫头:4只就有一盘了料酒:一瓷勺紫苏叶:4五片左右胡椒粉:半瓷勺左右吧生抽:半瓷勺多点鸡精:丁点青红辣椒:各两个蒜子:三四个香葱头:一两..

    2025-04-30
  • 美食

    车仔面怎么煮 车仔面怎么煮才好吃

    你是不是针对车仔面怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解车仔面怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。港式车仔面用料鱼豆腐:自己喜欢港式车仔面:1包XO酱:1包番茄酱:适量泰式甜辣酱:适量火腿:自己喜欢港式车仔面的做法步骤 步骤 1将在外面买的港式车仔面煮好 步骤 2放切好的火腿、鱼豆腐放在面..

    2025-04-29
  • 美食

    豆角怎么煮 豆角怎么炒才好吃

    你是不是针对豆角怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解豆角怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。干煸豆角用料豆角:豆瓣油:豆豉:姜葱末:牛肉末(可选):干煸豆角的做法步骤 步骤 1豆角洗净去筋,掰成段 步骤 2锅置火口,小火,放油适量,油里面加盐 步骤 34成热,下豆角段,在锅内煸至表皮干,..

    2025-04-29
  • 美食

    鸡肉怎么炖才好吃 鸡肉怎么炖才好吃鸡汤才好喝

    你是不是针对鸡肉怎么炖才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡肉怎么炖才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。暖呼呼的减脂餐!才350大卡的无油鸡肉乱炖用料去皮鸡腿肉:100g土豆:100g豆角:200g茄子:145g海鲜酱油:1勺耗油:1勺老抽:1茶匙八角:1个暖呼呼的减脂餐!才350大卡的无油鸡肉乱炖的做..

    2025-04-29
  • 美食

    红烧鸡块怎么烧才好吃 怎样烧红烧鸡块

    你是不是针对红烧鸡块怎么烧才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解红烧鸡块怎么烧才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧鸡用料鸡腿:2个尖椒:1个胡萝卜:1根香菇:2朵葱姜:适量生抽:2勺冰糖:2粒老抽:半勺耗油:1勺红烧鸡的做法步骤 步骤 1准备好食材 步骤 2鸡腿洗净切块 步骤 3配菜全部洗净..

    2025-04-28
  • 美食

    虾皮怎样做最好吃 皮虾怎么做才好吃

    你是不是针对虾皮怎样做最好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解虾皮怎样做最好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。超简单的虾皮紫菜汤最补钙的小虾皮吃法之二用料紫菜:根据自己需求,我用一点哦虾皮:适量花生油:一点点盐:适量鸡蛋:1个葱花:根据自己喜好韭菜沫:根据自己喜好,我就用三四棵超简单..

    2025-04-28
  • 美食

    西兰花怎么煮才好吃 西兰花怎么炒才好吃视频

    你是不是针对西兰花怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解西兰花怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。以前一直以为法棍是买回来直接啃着吃的,后来才知道吃法太多了,今天先试下搭蔬菜!用料法棍:鲜草虾:土豆:胡萝卜:蘑菇:洋葱:西兰花:生菜:罗勒草:盐:油:黑胡椒:蒜:糖:以..

    2025-04-27

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制