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黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃 黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃呢

2024-09-07 06:47美食

你是不是针对黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

鲜味黄蜂鱼汤

这是一道家常营养鱼汤,操作简单,容易上手,既简单又有营养,很适合小朋友和老人食用!

鲜味黄蜂鱼汤的做法步骤

步骤 1

1、把买回来的黄蜂鱼宰杀、洗净、斩断备用;葱花、姜片分别洗净后,葱花切段,姜切片备用。

步骤 2

2、在不粘锅内加入适量的食用油烧热,加入处理好的姜片、葱段煸炒至出香气后,放入宰杀好的黄蜂鱼一起煸炒至出香气。

步骤 3

3、往煸炒至出香气的黄蜂鱼的锅中加入之前准备好的清水,让水能充分没过鱼肉,用大火将其煮开后,再转至中火煮熟。

步骤 4

4、在鱼汤煮熟至准备出锅前,往汤里加入适量的盐、味精调味,即可出锅。

清蒸黄蜂鱼

清蒸黄蜂鱼的做法步骤

步骤 1

黄蜂鱼切短,放点醋洗干净,放糖少许拌匀

步骤 2

姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀,加上少许油,腌制半个小时,姜渣丢掉

步骤 3

蒸锅放水,把腌制好的鱼放进蒸锅里,放进微波炉,选择“清蒸鱼”18分钟

步骤 4

用一勺蚝油,两勺生抽调好汁,浇在鱼上,撒上葱花

步骤 5

油烧热,浇在鱼上即可

黄蜂鱼汤

黄蜂鱼汤的做法步骤

步骤 1

砍好鱼块,热锅冷油,放姜放鱼,翻炒一下,鱼块都变色,放一碗水,大概煮10分钟左右,加盐就可以出锅了

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