西兰花怎么煮才好吃 西兰花怎么炒才好吃视频
你是不是针对西兰花怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解西兰花怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
以前一直以为法棍是买回来直接啃着吃的，后来才知道吃法太多了，今天先试下搭蔬菜！
用料
法棍：
鲜草虾：
土豆：
胡萝卜：
蘑菇：
洋葱：
西兰花：
生菜：
罗勒草：
盐：
油：
黑胡椒：
蒜：
糖：
以前一直以为法棍是买回来直接啃着吃的，后来才知道吃法太多了，今天先试下搭蔬菜！的做法步骤
步骤 1
把蔬菜切好备用
步骤 2
法棍切碎
步骤 3
烤箱调至200度预热几分钟，把切好的土豆，洋葱，胡萝卜，蘑菇哦，西兰花放入预热好的烤盘，记得垫上锡箔纸以免粘盘，散上黑胡椒，淋上色拉油烤15分后，翻面再烤（具体时间要看烤箱）
步骤 4
放入切好碎的法棍烤五分钟，下先蒸下放把虾，生菜，西红柿放入烤五分钟
步骤 5
最后一步，锅里放油加热，放入蒜，盐，糖，适量生抽，淋在烤好蔬菜上，大功告成！
会吃才不胖｜嫩炒鸡胸肉
用料
西兰花：半颗
鸡胸肉：2块
白玉菇：半盒
洋葱：1/4个
盐：适量
白胡椒：适量
蛋清：1个
会吃才不胖｜嫩炒鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
鸡肉切块，用盐胡椒和蛋清腌制15-20分钟。
步骤 3
热锅起油，放入腌制好鸡胸肉。
步骤 4
均匀拌炒
步骤 5
变色乘出。
步骤 6
步骤 6
炒洋葱
步骤 7
放入西兰花和白玉菇拌炒，加入适量的盐。
步骤 8
炒制出汁后加鸡胸肉，继续翻炒半分钟即可。
步骤 9
好啦！开吃～
会吃才不胖｜嫩炒鸡胸肉的小贴士
我用鸡蛋清腌制鸡胸肉是为了让其嫩滑，也可以加淀粉。（一样的作用）但是为了低脂嘛，哈哈哈蛋清也是很美味的～
黑椒牛仔骨，连骨头上的汁也得吸一吸才肯放手
用料
牛仔骨：500克
彩椒：1只
西兰花：1颗
洋葱：半个
蒜片：2瓣
姜片：3片
蚝油：1勺
黑椒汁：2勺
牛高汤/高汤：200克
黄油：20克
植物油：1大勺
黑椒牛仔骨，连骨头上的汁也得吸一吸才肯放手的做法步骤
步骤 1
腌汁：黑胡椒粉1/4勺，生抽1勺，黑椒汁1勺，料酒1勺，盐，细砂糖，少许淀粉2茶匙；
步骤 2
牛仔骨切成小块冲洗净，放入清水浸泡15分钟去血水，用厨房纸吸干水份；
步骤 3
大碗放入牛仔骨，黑椒汁、料酒、生抽、黑胡椒粉，少许盐糖抓腌均匀，封好腌制1小时以上，最好隔夜。腌制好的牛仔骨，放入2小勺淀粉捉腌均匀；
步骤 4
洋葱切丝、青红椒切成菱形片、姜蒜切片，小米辣切丁；
步骤 5
热锅加入橄榄油，中火将牛仔骨两面煎至七分熟，盛出备用；
步骤 6
步骤 6
净锅加入黄油小火融化，爆香洋葱丝、蒜片；
步骤 7
加入1小勺蚝油、2小勺黑椒汁，1小勺糖，半小勺盐翻炒均匀，加入高汤用中火煮5分钟；
步骤 8
放入煎好的牛仔骨翻炒片刻，加入青椒红椒翻炒至断生，加入点薄水淀粉勾芡至浓稠关火；
步骤 9
用洋葱煸炒煮成的高汤汁，鲜甜可口，最后铺在白灼好的西兰花上。
黑椒牛仔骨，连骨头上的汁也得吸一吸才肯放手的小贴士
牛仔骨虽然是冻货，但要选好也是有小技巧的：1、要挑雪花脂肪多的，肉会更嫩口多汁，而且不容易煮柴口；2、选骨头小一点的，肉会更嫩滑。因为牛越老，骨头就越大，而肉也会相对较老。
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