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西红柿怎么煮 西红柿怎么煮烂

2025-03-16 06:59美食

你是不是针对西红柿怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解西红柿怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

西红柿冻

用料

西红柿(去皮):200克

淀粉:50克

砂糖:30克

椰蓉:适量

西红柿冻的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮

步骤 2

放料理机打成泥

步骤 3

淀粉加水调开

步骤 4

西红柿泥,淀粉和糖(糖根据西红柿的酸甜度自己调)一起加入不粘锅,小火搅拌成粘稠状

步骤 5

倒入容器放冰箱至凝固

步骤 6

步骤 6

凝固好切成块,沾上椰蓉就可以吃了

步骤 7

特别Q弹

西红柿冻的小贴士

1⃣️一定要小火搅拌2⃣️要用不粘锅

无敌开胃•酸辣汤

用料

西红柿:1个

嫩豆腐:1盒

香菇:5朵

肉丝(火腿或猪肝):100g

木耳:8朵

金针菇:少许

鸡蛋:2个

香菜(小葱):2根

水淀粉:3勺淀粉半碗水

盐:适量

鸡精:适量

辣椒面(辣椒沫):适量

老抽:半勺

生抽:1勺

白胡椒粉:半勺

陈醋:2勺

无敌开胃•酸辣汤的做法步骤

步骤 1

准备食材:西红柿削皮切丁,嫩豆腐倒盖于案板上切条,瘦肉、香菇、木耳切丝,金针菇撕开,备用。

步骤 2

准备食材:3勺淀粉小半碗水调好,香菜、小葱切碎,鸡蛋打好加点盐,白胡椒粉、辣椒面备用。

步骤 3

锅中油热后,倒入西红柿丁炒出红油,加入两大碗水煮沸后,依次倒入肉丝、香菇、木耳、金针菇、豆腐,大火煮2-3分钟。

步骤 4

加入适量盐、鸡精、辣椒面、半勺老抽、1勺生抽后,倒入鸡蛋液不停搅拌成絮状,再倒入水淀粉搅拌均匀,转小火煮至略微沸腾。

步骤 5

快关火时,倒入半勺胡椒粉、2勺陈醋,撒上葱花和香菜碎,即可盛出食用。

超级简单的西红柿烩饭

用料

西红柿:个

土豆:

米饭:碗

番茄酱:勺

大蒜:

盐,生抽,蚝油:

超级简单的西红柿烩饭的做法步骤

步骤 1

土豆切成丁,大蒜切末,西红柿切丁,

步骤 2

油热放入蒜末炒香

步骤 3

大蒜炒香后放入西红柿炒到软绵绵,按压出汁

步骤 4

接着放入土豆丁,扒拉扒拉,

步骤 5

放盐,生抽,蚝油,少许番茄酱,一碗清水

步骤 6

步骤 6

咕嘟,咕嘟,咕嘟,咕嘟……

步骤 7

最后放入米饭

步骤 8

放点葱花,出锅,开吃。

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