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咸鸭蛋怎么煮熟 咸蛋怎么煮好吃

2025-03-11 06:39美食

你是不是针对咸鸭蛋怎么煮熟的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解咸鸭蛋怎么煮熟。跟着零度世界的小编往下看吧。

再也不浪费熟咸蛋白了

用料

熟咸蛋白2:个

鸡蛋:2个

面粉:2汤勺

橄榄油油:少许

芹菜葱末:少许

再也不浪费熟咸蛋白了的做法步骤

步骤 1

把两个熟咸蛋白用绞肉机打成泥状,或者蒜泥机也行,就可以放进冰箱保存,当盐巴使用。两个鸡蛋打入碗里,加入一勺的三分之一勺蛋白泥当盐巴,再加入鸡精,加入两汤勺面粉,和芹菜末和葱末,用打蛋器,打均匀。平底锅加入橄榄油,热油后,把鸡蛋面糊下锅煎,需翻面煎熟。

步骤 2

切好装盘即可,很简单

只有熟咸蛋的蒸肉饼

用料

咸蛋:1个

猪肉糜:300克

杏鲍菇:1个

鸡蛋:2个

葱:1把

只有熟咸蛋的蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

咸蛋捣碎,与切碎的杏鲍菇一起加上蛋清拌在肉糜里(我倒了一小勺的生抽),然后疯狂搅拌。搅拌结束后再在肉饼上挖两个洞,把蛋黄倒入。

步骤 2

蒸锅上汽后蒸个15分钟左右。

[小窍门]熟咸蛋白消灭大法

用料

熟咸蛋白:适量

其他:适量

[小窍门]熟咸蛋白消灭大法的做法步骤

步骤 1

超市买的熟咸鸭蛋,对半切开,取出蛋黄用了,剩下蛋白无人问津!

步骤 2

用勺子挖出咸蛋白!粘在上面的蛋黄被某人吃掉了😂

步骤 3

法1.水煮咸蛋白!咸蛋白掰小块,冷水入锅,水开后小火煮10分钟左右,不咸不淡正好可以入口!

步骤 4

煮咸蛋白的汤还可以用来煮汤,不需要加盐哦!

步骤 5

法2:咸蛋白小米粥!咸蛋白切小块,和小米一块煮熟!

步骤 6

步骤 6

法3.咸蛋白水饺馅!包水饺或肉包时,把咸蛋白碾碎了拌进肉馅里,可当盐巴使用!

步骤 7

法4:咸蛋白豆腐丸子(原方主图),后有链接!

[小窍门]熟咸蛋白消灭大法的小贴士

咸蛋白豆腐丸子http://www.xiachufang.com/recipe/105866647/

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