首页 / 美食

水煮花生怎么煮 水煮花生怎么煮好吃又入味带壳

2025-02-18 06:54美食

你是不是针对水煮花生怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解水煮花生怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

鲜香入味的五香煮花生

用料

花生:1公斤

八角:2个

花椒:20粒

香叶:3片

桂皮:1块

葱:1根

姜:2片

蒜:1瓣

盐:20克

生抽:5勺

冰糖:10克(可减量)

老抽:1勺(可以不放)

干辣椒:1个(可以不放)

鲜香入味的五香煮花生的做法步骤

步骤 1

购买新鲜饱满的带壳花生,这一袋是1公斤。如果花生减量,上面的配料也请酌量减少。

步骤 2

清水洗干净花生,挑出空壳及坏掉的花生

步骤 3

这一步最麻烦,但是也最关键。把每一个花生捏出一个小口,以便入味

步骤 4

准备配料。

步骤 5

把洗净、沥干水、捏过小口的花生加入所有调料放在一口大锅内,加清水莫过花生。我的花生有点多,所以要用一口超大的锅,大家如果煮的花生比较少,水量最好多莫过花生一些。将调料和花生均匀搅。

步骤 6

步骤 6

大火煮开,转小火煮半小时,煮的过程中最好也翻搅一下,使所有花生都浸泡在调料水里。

步骤 7

煮好的花生焖在调料水里过夜,第二天就可以吃啦!鲜香入味,好吃到停不下来!

鲜香入味的五香煮花生的小贴士

最关键的一步就是每个花生都要捏个小口,否则不太入味

盐水花生(煮花生)

用料

花生:1000克

八角:2个

花椒:10粒左右

盐:30克

盐水花生(煮花生)的做法步骤

步骤 1

花生洗净,沥水

步骤 2

把花生嘴捏开

步骤 3

锅中放入花生和全部调料,放入水,稍微翻拌一下让盐融化,水要适量多一些。泡半个小时左右

步骤 4

大火烧开,中火煮20分钟至半小时,煮好后静置到温凉入味就可以吃了

步骤 5

剩下的连汤一起放到保鲜盒里冷藏,三天内吃完,越泡越入味

水煮花生

用料

花生米:300克

胡萝卜:半根

芹菜:4根

盐:满满1料勺

味精:半料勺

香油:2料勺

大料:2朵

花椒:半料勺

麻椒:半料勺

芝麻:2料勺

水煮花生的做法步骤

步骤 1

花生米洗净,胡萝卜,芹菜洗净切小块。

步骤 2

锅中加水,放入盐、花生米、大料、麻椒、花椒,开后小火煮20分钟。(花生米不能煮太久会发面不好吃)

步骤 3

放入味精、胡萝卜、芹菜再煮15秒关火,泡30分钟后捞出,捡出大料花椒麻椒粒,不捡出也可以。

步骤 4

花生米里加香油,熟芝麻。

步骤 5

拌匀装盘即可。

猜你喜欢

  • 美食

    糖醋排骨怎么烧好吃 糖醋排骨怎么做好吃又简单

    你是不是针对糖醋排骨怎么烧好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解糖醋排骨怎么烧好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。糖醋排骨(不烧不炖版)记忆中的味道用料排骨:3根醋:3勺糖:3勺姜:料酒:盐:大葱:鸡蛋:1个黑胡椒:干面粉或干淀粉:糖醋排骨(不烧不炖版)记忆中的味道的做法步骤 步骤 1排骨..

    2025-06-17
  • 美食

    花生米怎么煮好吃 花生米怎么煮好吃的做法

    你是不是针对花生米怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解花生米怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。祖传秘诀,炸花生米!用料花生米300克:花生油适量盐适量:白酒少许祖传秘诀,炸花生米!的做法步骤 步骤 1诀窍一:花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生..

    2025-06-17
  • 美食

    家常鸡汤怎么炖好喝 清炖鸡肉怎么炖好吃又营养

    你是不是针对家常鸡汤怎么炖好喝的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解家常鸡汤怎么炖好喝。跟着零度世界的小编往下看吧。鲜美无敌:清炖鸡汤🐔用料滚山鸡/土鸡:1只生姜:适量香葱:适量盐:适量鲜美无敌:清炖鸡汤🐔的做法步骤 步骤 1滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲;大块鸡油洗净;生姜切片;香葱切段..

    2025-06-17
  • 美食

    茄子怎么蒸好吃蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子的制作方法

    你是不是针对茄子怎么蒸好吃蒜蓉蒸茄子的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解茄子怎么蒸好吃蒜蓉蒸茄子。跟着零度世界的小编往下看吧。蒜蓉蒸茄子用料茄子:1根蒜:2个小米辣:3个生抽:1勺耗油:1勺糖:1勺盐:1勺油:适量葱:2根蒸鱼豉油:适量勺蒜蓉蒸茄子的做法步骤 步骤 1把茄子洗干净,切成两半,划..

    2025-06-17
  • 美食

    桃酥怎么做才酥脆好吃 在家做桃酥的制作方法

    你是不是针对桃酥怎么做才酥脆好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解桃酥怎么做才酥脆好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。酥到不得了的桃酥用料低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别):200g植物油(玉米油,强烈推荐猪油):90g细砂糖:90g小苏打:1/4小勺(约1.3g)泡打粉:1/2小勺(约2.9g)鸡蛋..

    2025-06-17
  • 美食

    鸡蛋怎么炖好吃又嫩 如何炖蛋比较嫩

    你是不是针对鸡蛋怎么炖好吃又嫩的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡蛋怎么炖好吃又嫩。跟着零度世界的小编往下看吧。炖蛋这样做又滑又嫩用料鸡蛋:2只盐:适量(也可不放)酱油:适量小香葱:适量炖蛋这样做又滑又嫩的做法步骤 步骤 1准备两个鸡蛋,搅拌均匀,加入一点食用盐,不需要太多,捻一点就好,..

    2025-06-17
  • 美食

    羊肉汤怎么炖 羊肉汤怎么炖好吃又烂没腥味

    你是不是针对羊肉汤怎么炖的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解羊肉汤怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖羊肉汤用料羊肉:料酒:葱:姜:花椒:干桔皮:山楂:盐:清炖羊肉汤的做法步骤 步骤 1把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水 步骤 2用清水将羊肉清洗干净后切成小块 步骤 3在锅中倒..

    2025-06-16
  • 美食

    马蹄怎么煮 马蹄怎么煮好吃

    你是不是针对马蹄怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解马蹄怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。荸荠的朴素吃法用料荸荠:水:荸荠的朴素吃法的做法步骤 步骤 1荸荠。 步骤 2把荸荠洗干净。 步骤 3放入锅,加水,烧开后,文火煮30分钟左右,煮到芯子透明即可。马蹄爽用料马蹄:120克水:400克冰糖..

    2025-06-16

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制