五花肉炖冬瓜怎么做好吃五花肉红烧冬瓜怎么做

2025-01-29 06:58美食

你是不是针对五花肉炖冬瓜怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解五花肉炖冬瓜怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

五花肉炖冬瓜

用料

五花肉：几片

冬瓜：1斤半

姜：2片

大蒜：2瓣

葱：适量

老抽：几滴

生抽：2勺

盐：适量

五花肉炖冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切5毫米的厚度

步骤 2

五花肉几片，葱姜适量，葱一点点，还有1块八角，我忘记放一起拍照了。

步骤 3

小火下姜片，五花肉炒至两面微焦黄，放葱蒜，炒几下放2勺生抽。

步骤 4

放冬瓜和老抽八角，放水大约快和冬瓜平齐，大火煮开中火炖10分钟。

步骤 5

冬瓜炖了一会吸收汤汁，拌米饭吃太费米饭啦！

步骤 6

非常老人和孩子吃，软嫩入口即化，汤用来拌米饭，那叫一个香啊！

五花肉炖冬瓜的小贴士

冬瓜自带很多水分，不需要加太多水，我这步骤做出来已经够拌两碗饭。如果第一次做掌握不好水量可以随时观察注意加水就好了。

五花肉炖冬瓜

用料

五花肉：100克

葱：适量

姜：3片

大料：1颗

花椒：15粒

生抽：1勺

老抽：半勺

盐：2克

冬瓜：500克

五花肉炖冬瓜的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮，切块，2cm见方，大小和炖肉时间有关。清洗两遍。

步骤 2

热锅，少许油，很少，放入肉，可以不放油但是我水平有限就放了一点儿。将肉煎成金黄，这需要时间，别着急。

步骤 3

放入葱姜大料花椒，炒香，烹生抽，老抽，上色上味。

步骤 4

加入开水，烧开，加盖，中小火半小时。

步骤 5

处理冬瓜，2cm见方块。

步骤 6

时间到放入冬瓜，煮8分钟，放香菜，盐，鸡精，出锅。

白菜炖冬瓜

用料

白菜：适量

冬瓜：适量

五花肉：适量

盐：适量

味精：适量

白糖：适量

鸡汁：适量

白菜炖冬瓜的做法步骤

步骤 1

白菜撕开，叶子多一些，东瓜切片，五花肉切片

步骤 2

锅中放油，放五花肉炒熟放葱姜稍炒，加入白菜冬瓜稍炒一下，油性炒出来就可以，不要炒太狠。

步骤 3

加水一勺半，加盐、味精、白糖、鸡汁炖大约三分钟。

步骤 4

出锅就是这种汤汤水水的感觉。

五花肉炖冬瓜怎么做好吃五花肉红烧冬瓜怎么做

五花肉炖冬瓜

用料

五花肉炖冬瓜的做法步骤

五花肉炖冬瓜的小贴士

五花肉炖冬瓜

用料

五花肉炖冬瓜的做法步骤

白菜炖冬瓜

用料

白菜炖冬瓜的做法步骤

猜你喜欢

糖醋鲤鱼怎么烧糖醋鲤鱼怎么做好吃

腊肉怎么烧好吃腊肉要怎么做才好吃

排骨咋炖好吃如何炖排骨才好吃

大鱼怎么炖好吃又简单炖大鱼怎么炖好吃窍门

小翅根咋做好吃小鸡翅根怎么做好吃

如何煮意面意面怎么煮好吃又简单

稀饭怎么煮得粘稠稀饭怎么煮得粘稠好吃

菠萝煮水怎么做好吃如何煮菠萝水

五花肉炖冬瓜怎么做好吃 五花肉红烧冬瓜怎么做

五花肉炖冬瓜

用料

五花肉炖冬瓜的做法步骤

五花肉炖冬瓜的小贴士

五花肉炖冬瓜

用料

五花肉炖冬瓜的做法步骤

白菜炖冬瓜

用料

白菜炖冬瓜的做法步骤

木瓜怎么炖牛奶 牛奶木瓜汤怎么做

糖醋排骨如何做好吃 家常糖醋排骨怎么做好吃又简单

猜你喜欢

微信分享

五花肉炖冬瓜怎么做好吃五花肉红烧冬瓜怎么做

木瓜怎么炖牛奶牛奶木瓜汤怎么做

糖醋排骨如何做好吃家常糖醋排骨怎么做好吃又简单