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水煮黄鸭叫的正宗做法

2024-12-26 08:13美食百科

之前和大家分享了很多钓鱼相关的经验,想必钓友们多多少少应该都有所收获吧,那么光享受了钓鱼的乐趣肯定还远远不够,在吃货的世界将鱼加工成美食才能算是圆满,今天给大家分享的一款美食也是小编最爱之一——水煮黄鸭叫。

首先准备所需食材:

原料:黄鸭叫500克,干椒若干,老姜一块、蒜籽数个、葱和香菜适量、紫苏适量。

调料:油、盐(黄鸭叫味道鲜美无需过多调味)

做法:1、黄鸭叫从鳃部撕去内脏,洗净血水,用盐和料酒腌一刻钟;干椒切切成1厘米长的段,蒜籽和姜切成片,紫苏切丝,葱香菜切末备用。

3、两分钟就可以出锅了,装盘后撒点葱花香菜末就可以了。

是不是简单又方便,小伙伴们不会处理鱼的一般买的时候店家都会处理好,所以不要担心麻烦,女孩子也很方便操作,鲜香味美而且脂肪极少,适合绝大多数人群食用。上班族晚餐回家就可以试试哦!

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