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红薯尖怎么炒才好吃

2024-05-28 11:15美食

你是不是针对红薯尖怎么炒才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解红薯尖怎么炒才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

蒜香红薯尖

用料

红薯尖: 适量

大蒜: 适量

蒜香红薯尖的做法步骤

步骤 1

红薯尖一包,摘掉下面老杆子部位,买的时候劲量挑尖尖短点的,嫩的,不然太长了浪费的多

步骤 2

清洗干净,控水

步骤 3

热锅烧油,下大蒜爆香

步骤 4

放红薯尖炒变色,放少许盐和五香粉就可以了

炝炒红薯尖

用料

红薯尖 : 炒好1盘

干辣椒: 8个

花椒粒: 1小撮

油: 适量

盐: 适量

炝炒红薯尖的做法步骤

步骤 1

红薯尖择洗干净,沥干水分;

步骤 2

准备好干辣椒和花椒粒;

步骤 3

热油放适量盐(盐也可以炒好再放,碘盐遇高温时里面的碘会挥发);

步骤 4

将干辣椒和花椒粒炝香后倒入红薯尖快速翻炒断生即可起锅。

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