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豆渣饼怎么做好吃又简单

2024-05-26 11:35美食

你是不是针对豆渣饼怎么做好吃又简单的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解豆渣饼怎么做好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

做法简单的粗粮豆渣饼

用料

豆渣: 一份

面粉: 一份

小米面: 一份

酵母粉: 2g

温水: 适量

做法简单的粗粮豆渣饼的做法步骤

步骤 1

这是原汁机榨出的生豆渣(熟豆渣也可以)。

步骤 2

白面、小米面、豆渣各一份。

步骤 3

酵母用温水化开,和成面团。这里没具体说加水量是因为原汁机出的豆渣比较干,而豆浆机出的豆渣含水量就比较多。因为豆渣的含水量不同所以和面的加水量也会不一样。

步骤 4

揪起一块看下有好多蜂窝呦,面发好啦!

步骤 5

团成团、按扁放入电饼铛。(电饼铛提前预热)

步骤 6

上下盘同时加热7~8分钟就熟啦!

做法简单的粗粮豆渣饼的小贴士

面不要和的太软,因为面发好后松软程度会增加些,不想吃粗粮多的可以少放些豆渣或小米面也是可以的,就看你自己的需要吧。不同型号的电饼铛功率也不一样,时间上会有一点点变化,有两次就能掌握啦!

超简单无粉无油可可豆渣饼干

用料

豆渣: 150g

可可粉: 20g

砂糖: 40g

朗姆酒(可忽略): 1小匙

超简单无粉无油可可豆渣饼干的做法步骤

步骤 1

豆渣稍微挤干一些,把所有材料都丢进碗里搅拌

步骤 2

揉成团

步骤 3

把2放到油纸上用擀面杖擀薄,然后用披萨刀之类的切好,烤箱预热185度,直接连油纸一起放进烤盘,烤25分钟左右

步骤 4

完成~超快手

简单易做鸡蛋豆渣饼

用料

豆渣: 100克

中筋面粉: 35克

鸡蛋: 1个

糖: 15克

简单易做鸡蛋豆渣饼的做法步骤

步骤 1

所有材料放至碗中

步骤 2

搅成糊状(豆渣含水,所以没有另外加水,如果你的面糊比较干,可以适量加些水)

步骤 3

锅内放油,倒入面糊

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

来不及好好拍照,我已经被这色香味俱全的豆渣饼诱惑了,我要赶紧吃了????

简单易做鸡蛋豆渣饼的小贴士

1、喜欢韧性足些的,豆渣和面粉的比例可以1:12、糖可根据自己喜好,适当调整

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