首页 / 美食

鸡胸肉怎么炒好吃 家常做法

2024-03-24 11:07美食

你是不是针对鸡胸肉怎么炒好吃 家常做法的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡胸肉怎么炒好吃 家常做法。跟着零度世界的小编往下看吧。

家常鸡胸肉炒胡萝卜

用料

鸡胸肉: 一块

葱: 一小颗

胡萝卜: 半根

大青辣椒: 一个

料酒: 适量

生抽: 适量

蚝油: 适量

老抽: 少量

盐: 适量

味精: 少量

家常鸡胸肉炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉需要提前腌制一下。腌制放入料酒,去腥的,加入少量盐,因为炒的时候放盐肉会吃不透味,所以腌制少放点,当然炒的时候也要放哦~腌制十五分钟,这个时候可以做准备工作,洗葱,切胡萝卜丁和青辣椒。锅热放油,可以稍微多放些油,怕粘锅。油热下鸡胸肉,等鸡胸肉几乎没血色之后放入胡萝卜和葱花,放入生抽和少量老抽(老抽提色)进行翻炒。

步骤 2

等鸡胸肉和胡萝卜快熟的时候倒入辣椒,开始放盐和蚝油,青辣椒不要翻炒太久,这种辣椒生吃都可以,炒久的话维生素等营养成分会流失,它最大作用是增菜色的。加入少许味精翻炒下就能出锅啦!味精不易太多哦~

步骤 3

看着很有食欲吧????!出锅就着大米饭真香!自己做的健康又美味!

家常鸡胸肉炒胡萝卜的小贴士

佐料都是些家里平常用的,很简单的一道菜,新手也能轻易上手,老手一看就懂!赶快行动吧!

健康低脂家常菜—鸡胸肉炒西兰花

用料

鸡胸肉: 1块

西兰花: 1/4朵

胡萝卜: 半根

蚝油: 8克

盐: 1.5克

西红柿: 1/4个

健康低脂家常菜—鸡胸肉炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成小朵,胡萝卜切片,肉切丁

步骤 2

放生抽、料酒、黑胡椒腌制一会

步骤 3

西兰花胡萝卜焯水,放少量油和盐可以保持色泽更好

步骤 4

姜蒜爆香,放肉,炒变色放菜,放盐和蚝油,翻炒均匀,出锅

步骤 5

完成,非常好吃呀!

步骤 6

小花记录自己的低卡饮食,写了公众号:✅【公众号:厨小花】,上百道细致的菜谱等你来!✅ 小花低卡饮食群,喜欢可以去找我哦!VX:CXHXH2018,有问必答,让我们一起健康吃饭!

健康低脂家常菜—鸡胸肉炒西兰花的小贴士

1 腌制鸡肉时间不要太长,切小块很容易入味;2 腌制放盐、生抽、了解都有咸味,不要过量;很多朋友对于减肥太苛刻了,把减肥看成一种奇葩的行为。有蛋黄、有花生还能减肥?不用牛腱子肉脂肪还低?土豆淀粉含量那么高还能瘦?我从来没有承诺哪个菜谱会让你瘦,我的观点很明确,从不跟天然食材较劲,只想改变饮食搭配和烹饪手法,尽量还原食材本身的美味。瘦是一辈子的事,不是一个月的事,这些也不是什么所谓的减肥餐,只是我们的日常饮食而已。希望每一个爱美的朋友,都能成为饮食中的王者,那才是最幸福的瘦子。别把减肥当回事,把怎样吃当回事,那减肥就不算事了。祝好运。

简单的家常鸡丝炒蒜薹

用料

蒜苔: 一小把

鸡胸肉: 1块

姜: 1片

生抽: 2勺

盐: 适量

蚝油: 1勺

简单的家常鸡丝炒蒜薹的做法步骤

步骤 1

蒜薹切断,鸡胸肉切丝。

步骤 2

起锅烧油,油热放入鸡胸肉,炒至变色,加姜末,倒入蒜薹。

步骤 3

加入盐,生抽,蚝油,一碗底清水,大火烧汁。

步骤 4

汁烧干即可。

猜你喜欢

  • 美食百科

    凉拌洋葱的10种做法

    凉拌洋葱好吃有秘诀,学会这个做法,特别开胃下饭,太解馋了。洋葱是一种很普通的廉价菜,其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,在俺们北方人的生活中,最喜欢生吃,辣中带甜,别有一番风味,生吃可以刺激食欲,帮助消化,洋葱的营养价值非常高,有着“菜中皇后”的称呼,我家的餐桌上隔几天就出现一次,非常的美味。你知道为什..

    2025-08-08
  • 美食百科

    凉拌鸡爪有多少种做法

    泡椒鸡爪鸡爪洗净剁去指甲,慢火将鸡爪炖熟冷水过凉。开水中加入泡椒,盐,味精,白糖,醋,葱姜,花椒。放入鸡爪煮入味,凉后入冰箱冷藏2小时即可开吃。五香酱鸡爪鸡爪汆水待用。鸡汤加入八角,花椒,草果,小茴香,砂仁,香叶,丁香,白芷,调入盐,味精,酱油制成酱汤。慢火煮二十分钟,将鸡爪放入小火煮透捞出,装盘即..

    2025-08-08
  • 美食百科

    大师教你红烧肉的正确做法

    全家团圆的日子,用心准备一道惊艳所有人的美味吧!食材:猪五花2斤/1.2Kg、水煮蛋10颗、大葱4支/120g、老姜6片/30g、蒜头13瓣/40g、冰糖3大匙/50g、滚水200ml[卤水]:五香卤包1个/17g、米酒4大匙、酱油9~10大匙、蚝油3大匙、香油2茶匙、老抽2茶匙、啤酒1瓶/330ml、清水1ℓ1、A.水煮蛋剥壳、洗净,淋上1匙老抽,抓匀备用..

    2025-08-08
  • 商业之最

    我最近在西安五路口找到十多家好吃的小店,分享一下这些真实经历

    在西安CBD区域,写字楼打工人最头疼的就是午餐选择——要么忍受30元起步的预制菜外卖,要么硬着头皮吃便利店微波炉食品。当五路口片区十余家街边老店被上班族挖掘出来,人均15元还能吃到现做餐食的发现,直接戳中了都市社畜的生存刚需。这些传承超过二十年的夫妻店,用三代人积累的手艺对抗着商业区的快餐化浪潮,证明着传..

    2025-08-07
  • 美食百科

    下奶木瓜鱼头做法大全集

    教育的过程并不局限于常规的教室中,也可以是校园中的一草一木,一砖一瓦,或者操场和食堂也可化身为“教室”。2022年12月9日,上海浦东新区民办万科学校的校园里,衢州橘皮羊肉、温州炒米粉、绍兴酒酿馒头、舟山藤壶煎蛋、龙泉安仁鱼头汤……这些平日饭店里的中国各地美食出现在学校食堂。“非常好吃!”“好吃,而且不出..

    2025-08-07
  • 美食百科

    蒜泥莲白最正宗的做法

    如果您喜欢我的美食文章,请点击上面“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!甘蓝,又叫洋白菜、卷心菜、莲白、包菜、大头菜等,各地都有不同的叫法。甘蓝虽然便宜,但是,可不能小瞧了这种家常食材。甘蓝含有丰富的膳食纤维素,可润肠通便,轻松排除宿便,“老便秘”缓解了。此外,甘蓝还含有丰富的维生素A、胡萝卜素、..

    2025-08-07
  • 美食

    鹅蛋怎么样做比较好吃 鹅蛋怎样做更好吃

    你是不是针对鹅蛋怎么样做比较好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鹅蛋怎么样做比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清煮鹅蛋用料鹅蛋11个:清水里加点盐:清煮鹅蛋的做法步骤 步骤 1先用清水冲洗鹅蛋 步骤 2锅内加入清水和少许的盐 步骤 3开锅后慢火煮十分钟后,关火 步骤 4放冰箱冷藏,一天一个..

    2025-08-06
  • 美食

    鹅肉怎么样做比较好吃 红烧鹅肉怎么做好吃又简单

    你是不是针对鹅肉怎么样做比较好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鹅肉怎么样做比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧鹅肉用料鹅:半只生抽:3到4勺姜:8片大蒜:1只桂皮:1块料酒:2勺干辣椒:少许老抽:1勺红烧鹅肉的做法步骤 步骤 1鹅切块,焯水 步骤 2切配调料,喜欢吃辣,可多放 步骤 3热..

    2025-08-06

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制