牛肉饼的做法简单好吃
你是不是针对牛肉饼的做法简单好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解牛肉饼的做法简单好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
牛肉饼（方法简单、步骤详细）
用料
牛肉： 500克
洋葱： 半个
蒜末： 3瓣
鸡蛋： 一个约52克
玉米淀粉： 15克
盐： 适量
现磨胡椒粉： 5克
酱油： 15克
牛肉饼（方法简单、步骤详细）的做法步骤
步骤 1
洋葱切丁，蒜末切碎。锅里倒入适量的油，放入洋葱和蒜末，炒香即可，放凉备用。
步骤 2
牛肉提前用料酒腌制20分钟左右，可以去腥。切块，放入绞肉机里面，绞成肉末即可。
步骤 3
倒入炒好的洋葱蒜末，鸡蛋、调料等，在开绞肉机搅拌均匀即可。
步骤 4
饺好的牛肉馅
步骤 5
带上手套，用手摔圆
步骤 6
不粘锅里倒入适量的油，弄好的牛肉饼，放入锅里，小火慢慢煎至两面金黄色即可。
步骤 7
开小火慢慢煎哦
步骤 8
牛肉饼做好啦，夹着汉堡????吃也可以。
步骤 9
咬一口，鲜嫩多汁。
步骤 10
牛肉饼，真的特别适合爱吃肉的我。
简单快手芝士牛肉卷（手抓饼版）
用料
洋葱： 少许
肥牛： 150克
手抓饼： 2张
青红椒： 少许
金针菇： 一小把
马苏里拉芝士碎： 多一些
卡夫芝士粉： 少许
烤肉酱： 适量
蛋黄液： 一个
简单快手芝士牛肉卷（手抓饼版）的做法步骤
步骤 1
????把制作方式分享给大家：????食材：肥牛卷、手抓饼、青红椒、洋葱、马苏里拉芝士碎、卡夫芝士粉、（金针菇）、鸡蛋、烤肉酱1，肥牛卷，一切二。先用烤肉酱腌制20分钟入味，也可根据自己喜好加入少许盐和糖调味。2，锅放少许油，放洋葱丝煸香，倒入牛肉卷煸炒到半熟加入青红椒丝，翻炒至熟。（我还加了一些金针菇）放凉备用。3，取一张手抓饼，不用完全解冻，在中间先铺一层马苏里拉芝士碎，放上放凉的牛肉馅料，再铺一层芝士碎，芝士碎要放多一些，四边包起，包成长方形，这是冰皮已经软了，把边沿轻压紧，不漏馅。4，提前预热好烤箱，上下火200度。饼胚底朝下入垫了油纸的烤盘，表面刷一层蛋黄液，撒上芝士粉，烤箱中层，200度烤15—20分钟。⚠️多观察上色情况，烤温与时间根据自家烤箱调整。（空气炸锅180度20分钟）出炉趁热吃酥脆鲜香、多汁，好好吃????一大早时间紧张，没顾上拍制作过程图
打包带走
步骤 3
口感酥脆、鲜香、多汁
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