煮荷包蛋100%不散小窍门
2025-07-02 08:03美食百科
首次去拜访老丈人,丈母娘给我盛了满满一大碗八个荷包蛋,由于赶路我没吃饭,再加上蛋的味道还不错,就一个人在客厅狼吞虎咽起来,吃完以后想着把碗送到厨房显得懂事一些,刚站起身丈母娘就进来了一边往我这走一边说你坐吧,我来。我赶忙客气回答:没关系我自己盛。到厨房一看锅里没蛋了就剩一些汤,为了不显得尴尬,我又盛了一碗汤喝了……第二天一大早,彩奇网,这事就传到了离丈母娘家20公里之外的俺们村,现在我是俺们这十里八村的名人了
1.首先净锅烧水,烧开之后关火
2.把鸡蛋先打入勺子当中,在打鸡蛋之前把勺子里面放一下油,这样就不会粘
3.等鸡蛋稍微定性之后再放入水中
4.用小火慢慢煮,切记水不能大开,只需要小火慢慢的加热即可
去丈母娘家,你们那里有没有这样的习俗习惯呢?