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晚餐一周轻断食的食谱

2025-05-15 08:50美食百科

夏天是减肥最佳的季节,无论年龄大小,谁都想穿上漂亮的衣裙后能展现出苗条的曲线。减肥中饮食管理很关键, 平时要注意多吃低糖、低脂、少油的食物,控制好摄入的热量。自从开始减肥后,我的晚餐都采用轻断食,用低脂又营养的快手汤来代替,低脂又饱腹,减肥也不用节食。 晒晒47岁阿姨夏天一周轻断食晚餐汤, 一周不重样,低脂又饱腹,简单美味又营养,做法也简单,晒朋友圈火了, 网友: 真自律,这么吃想胖都难,体重也不会轻易反弹。 想减肥的朋友也不妨试试吧。

【豆腐蟹味菇虾仁羹】

原料: 鲜虾 豆腐 青豆 蟹味菇 料酒 姜末 葱花 淀粉 胡椒粉 油盐

制作:处理好的虾仁加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀;热锅凉油,先放入虾壳进锅翻炒出虾油后捞出备用; 加入蟹味菇进锅翻炒几下; 加入适量的水炖煮开,加入豆腐和青豆进锅煮上三分钟, 下入虾仁进锅去煮至变色,加入盐和胡椒粉调味,最后加入少许水淀粉勾芡即可,撒入葱花。

【番茄蟹味菇蛋花汤】

原料: 鸡蛋 番茄 蟹味菇 葱花 胡椒粉油盐

制作: 鸡蛋加入少许盐打散备用;烧热锅放入适量的油, 加入番茄粒进锅翻炒至微微出汁,加入适量的水炖煮,加入蟹味菇进锅继续煮上三分钟;加入适量的盐和胡椒粉调味; 倒入蛋液煮成蛋花后关火,再撒上葱花即可。

【菠菜松茸菇猪肝汤】

原料: 猪肝 菠菜 松茸菇 淀粉 料酒 生抽 姜末 葱花 油盐

制作:猪肝加入少许盐、淀粉、生抽、料酒和姜末拌均匀; 烧锅水将菠菜放进锅中烫变色捞出备用;将猪肝片放进锅中焯烫变色备用。烧热锅放入少许凉油,下入松茸菇进锅翻炒几下,加入适量的水炖煮;加入准备好的猪肝片,最后加入菠菜后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

【鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤】

原料: 虾 豆腐 青南瓜 大喜大韩式大酱汤专用酱 盐

制作:鲜虾剪去虾须,再剪开虾背后挑出虾线;热锅凉油,加入鲜虾进锅去煎至双面煎至金黄,加入少许水炖煮; 加入准备大喜大韩式大酱汤专用酱; 加入豆腐块和青南瓜块进锅去煮熟, 最后加入少许盐调味即可。

【苋菜平菇肉片汤】

原料:肉片 苋菜 平菇 生抽 淀粉 料酒 油盐

制作: 肉片加入盐、生抽、淀粉、料酒等调味料拌均匀腌制一下;烧热锅放入适量的油,加入平菇进锅煸炒几下;加入适量的水炖煮,加入腌制好的肉片进锅去煮熟后,再加入洗净的苋菜进锅去煮至变色, 最后加入适量的盐调味即可。

【豆米虫草花豆腐丸子汤】

原料: 肉馅 老豆腐 蚕豆米 虫草花 淀粉 料酒 姜末 胡椒粉 盐

制作:将肉馅和老豆腐块放入碗中,加入少许盐,料酒、淀粉和姜末等调味料,带上一次性手套将豆腐捏碎抓匀后再摔倒上劲; 烧锅水,将豆腐丸子冷水下锅煮,大火煮开后撇去浮沫; 加入蚕豆米和虫草花进锅去煮上三至五分钟,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

【香菜紫菜蛋花汤】

原料: 鸡蛋 紫菜 干虾仁 香菜 油盐

制作: . 鸡蛋加入少许盐打散备用; 将小电煮锅中加入少许油,加入准备好的干虾仁进锅煸炒香; 加入水炖煮三分钟; 加入紫菜进锅煮上1分钟; 倒入鸡蛋液煮好后形成蛋花关火,再加入少许盐调味。最后放入葱花块。

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