3大简易红萝卜保养汤食谱分享
红萝卜汤之所以受欢迎，皆因红萝卜好处多多，不但能抗衰老，还能排毒瘦身，而红萝卜汤煮法简单又处于良好的状态，当然要试试！为大家带来3款简易红萝卜汤食谱，由红萝卜罗宋汤到中式红萝卜汤都有，教你轻松做出好饮多变红萝卜汤。
红萝卜好处
身为超级食物之一的红萝卜，含有丰富的铁质和纤维，不但有助抗氧化，还能稳定血压和防止血管硬化及预防心血管疾病等。加上其低热量，和含有维他命B12，彩奇网，绝对是女士抗氧化以及修身的恩物。味道清甜加上颜色吸引，紫红色的红萝卜令煮出来的餸菜、炖汤都极吸引眼球，加上植物奶后更可变成粉红色，十分受小朋友甚至女士欢迎。
红萝卜处理方法
红萝卜番茄甘笋姜浓汤材料
中型红萝卜 1个（切件）
番茄 1个（切件）
甘笋 1条（切件）
天然姜粉 1茶匙
岩盐 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
百里香 1茶匙
罗勒碎 1茶匙
橄榄油 2汤匙
水 300毫升
红萝卜番茄甘笋姜浓汤做法
1、油热镬，把红萝卜、番茄、甘笋加入姜粉炒香。
2、加入水；加入岩盐、黑胡椒、百里香及罗勒碎。
3、煮至甘笋及红萝卜熟。
4、将汤及材料倒入搅拌机中，以高速搅成浓汤。
5、洒上芫茜碎及半汤匙橄榄油作装饰即成。
红萝卜汤食谱. 俄罗斯红萝卜罗宋汤（2人份）
俄罗斯红萝卜罗宋汤材料
中型红萝卜 1个（切小粒）
番茄 1个（切小粒）
⻄芹 1小棵（切小粒）
甘笋 1条（切小粒）
薯仔 1个（切小粒）
植物牛肉碎 1-2汤匙
月桂叶 2片
百里香碎 1茶匙
岩盐 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
橄榄油 2汤匙
水 300毫升
意式番茄酱／番茄膏 3－4汤匙
俄罗斯红萝卜罗宋汤做法
1、下油热镬，把薯仔、甘笋、⻄芹炒香。
2、加入红萝卜、番茄、植物牛肉碎、岩盐、黑胡椒、百里香碎炒。
3、加入300毫升水；磙起后加入月桂叶、番茄酱煮约10分钟至薯仔及红萝卜熟透即成。
红萝卜汤食谱. 红萝卜无花果虫草花中式炖汤（2人份）
红萝卜无花果虫草花中式炖汤材料
新鲜无花果 1个
新鲜红萝卜 1/4个
番茄 半个
杞子 1茶匙
栗子 2粒
冬菇 1只
虫草花 1茶匙
鲜菇粉 1茶匙
岩盐 1/2茶匙
糖 1/4茶匙
水 3-400毫升
红萝卜无花果虫草花中式炖汤做法
1、无花果切半，红萝卜去皮切件，番茄切件。
2、冬菇预先浸泡。
3、虫草花先浸泡。
4、把所有材料放入一人份量的炖盅，然后加入300至400毫升水、香菇粉、岩盐及糖，炖1小时30分即成。
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