冻饺子如何煮 冻饺子如何煮不破皮
你是不是针对冻饺子如何煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冻饺子如何煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
教你正确煮速冻饺子的方法，不干裂不破皮不粘锅！
用料
速冻饺子：1份
清水：适量
盐：1勺
教你正确煮速冻饺子的方法，不干裂不破皮不粘锅！的做法步骤
步骤 1
取出冷冻的饺子，大概冻了近两个月的饺子，面皮已经有些裂纹了。
步骤 2
准备一小盆冷水，然后把要煮的冻饺子，直接放到冷水中浸泡2分钟，并用铲子翻动一下以免粘连。记住一定不要超过2分钟，这样可以让饺子冷冻时流失的水分得到补充。
步骤 3
锅中加入适量清水，开大火加热至底部有小气泡出现的时候，大约40度的样子，摸起来不太烫手，加入一勺食盐，防止饺子在煮的时候破皮粘连。
步骤 4
将饺子加入到温水当中。
步骤 5
并用勺子轻轻的推动一下，防止粘连。
步骤 6
步骤 6
盖上盖子转大火加热，等煮至锅中水烧开以后，往锅中加入一小碗的凉水，接着用铲子再搅动一下饺子，让饺子充分的受热均匀。
步骤 7
如此三开三点水，等饺子全浮起来鼓起来就可以捞出了。
步骤 8
这样煮出来的饺子，就会和刚包的一样新鲜。
步骤 9
面皮完好，不裂不破不粘连。
速冻饺子版煎饺
用料
速冻饺子：
油泼辣子：
速冻饺子版煎饺的做法步骤
步骤 1
速冻饺子适量
步骤 2
锅里放入适量油，把速冻饺子铺在上面，小煎一会倒入适量水，盖上锅盖，中火烧几分钟，直到肉眼看到饺子熟了
步骤 3
拿一个碗，倒入一小把面粉，用水调匀，倒入锅里，大火收汁，这步可以做出锅巴煎饺底。
步骤 4
看到这个类似锅巴的底了吧
步骤 5
盛出撒葱和芝麻
步骤 6
步骤 6
沾上油泼辣子，美味！
煮冻饺子不破的小妙招
用料
速冻饺子(自包冻饺子)：适量
凉水：适量
温水40°左右：适量
煮冻饺子不破的小妙招的做法步骤
步骤 1
冰箱拿出饺子～
步骤 2
将冻饺子放进大一些的盆中～
步骤 3
❤关键步骤:倒入适量凉水没过饺子，翻动饺子让每一个饺子均匀的沾上凉水，并且不时推动防止饺子粘连(粘连一扯就破皮啦)泡一小会就可以～
步骤 4
锅内倒适量清水待水温热放入饺子(水温在40度左右)～(饺子浸泡时，若是粘连不用掰开，直接放入温水，一会就分开了～)
步骤 5
不时用勺子推动推动，以免粘锅～
步骤 6
步骤 6
中间浇两次凉水，待饺子全部漂浮起来就煮好了～(看锅内的水，完全没有破皮的)
步骤 7
捞出装盘～
步骤 8
就是在这学习哒，视频太长没法传到零度世界😊～
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