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芹菜炒鸡蛋的家常做法大全

2025-03-27 09:01美食百科

入秋了,天气明显的变得凉快了几分。实在是让人舒服的感觉啊。

整个夏天因为身体原因,血压比较低,所以都不敢吃芹菜,可把我给馋坏了,所以,我要连吃三天的芹菜。今天先给大家分享一个芹菜炒鸡蛋,希望大家喜欢这个菜菜啊。

准备食材:芹菜、鸡蛋、辣椒、白糖等。

1、将准备好的芹菜清洗干净,之后切成滚刀条的形状,留以备用。

2、将准备的鸡蛋打散在空碗中,留以备用。

3、将准备好的料酒放在鸡蛋中。

4、再在鸡蛋中加入一点点的清水,之后充分的搅拌均匀。

5、起锅烧油,将准备好的鸡蛋液撒在锅中,简单翻炒之后,盛出即可。

6、再次起锅烧油,将准备的小红辣椒放在锅中,进行翻炒。

7、将准备好的芹菜放在锅中进行翻炒。

8、适当量的盐巴撒在锅中,用来调味。

9、再将准备的白糖放在锅中,进行翻炒。

10、之后,将之前炒好的鸡蛋放在锅中,一同翻炒。

随即盛出即可。希望大家喜欢我们今天的分享啦啦啦。

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