家庭最简单最香的炖排骨方法
亲，阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“东海卡嘴美食”，然后点击“关注”，这样您就可以继续免费收到我们每天分享的精彩美食文章了，好美食我们齐分享。
好些天没吃排骨了，今天下午三四点钟，告诉老爸想吃排骨，他二话没说骑车他的老爷自行车就去菜市场了。回来之后，我又有点后悔的说，天热不想吃很油腻的，我爸自信地向我卖了个萌，告诉我绝对不油腻，他又学会了一个独家秘方，可以让排骨汤炖出一股清香气。我还挺佩服我爸的，每次不论喜欢吃啥，告诉他准行。然后由衷的夸赞了他几句，没想到他却说了句让我十分惊讶的一句：“只要闺女爱吃，能使闺女高兴，老爸就是那个什么上到九天揽月，下至五洋捉鳖，都行！”哈哈，这句进来比较火的话我在他面前说过，没先到他还记住了，并且能够灵活运用。总之，确实很感动。只有家人才真的在乎你的口味和喜好，明白你的酸甜苦辣。所以，算是为了家人，我们也要好好学几道拿手好菜，在他们需要的时候，端上桌。
炖制所需食材：
1）主料：排骨(猪大排)300克
2）辅料：小白菜60克
炖制所需调料：花生油适量，盐适量，味精少许，黄酒适量，大葱一段，姜一块
具体烹制步骤：
1、将买来的排骨先清洗一下，然后剁成块；
2、将锅中放水，煮沸之后放排骨焯烫，然后捞出，冲干净表面的油渣；
3、将小白菜洗净，切去根，然后切成两段；
4、将大葱切段，不必太短；姜切成片，不必太薄，备用；
5、将锅烧热，放入少许花生油，然后放入切好的葱段和姜片炝锅，
6、再放适量黄酒，然后慢慢放入排骨，再适量添些汤水；
7、大火将汤烧沸，用勺子轻轻撇净表层的浮沫，转至小火炖至八九成熟；
8、放入准备好的小白菜，然后放入适量盐和味精；
9、再文火炖至排骨熟透，能够轻易脱骨后，盛出即可食用。
好啦，你学会了吗？清炖排骨，清香醇厚，营养丰富，你值得拥有。
喜欢卡嘴美食文化的读者们请多多点赞、关注、分享。有任何关于美食的观点或者意见欢迎大家在评论区留言，分享给更多的喜欢美食的人。
上一篇
下一篇猜你喜欢
-
简单是什么意思_拼音 简单造句 近义词反义词
简单的意思：[jiǎndān]（形）①头绪少；结构单纯：～机械。②不仔细；草率：把伤口～包扎一下。③平凡（指经历、能力等；多用于否定式）：他的经历很不～。简单百科解释：简单，指不复杂；头绪少。也指草率；不细致、平凡等。简单的近义词：简便，精练，简易，单纯，单一，简陋，浅显，轻易，粗略，容易，简略，概略，扼..
2025-08-13 
母婴百科 叠音不叠字的女宝宝名简单
2025-08-07
母婴百科 宝宝出牙期试试这几种方法
很多妈妈以为，反正小孩到了5、6岁就会换牙，不是很重视乳牙的健康。其实，虽然乳牙都会换牙，但是后方的8颗乳臼齿对于咬合咀嚼极为重要，门牙功能是切断食物、犬齿是撕裂、臼齿则是研磨，不同牙齿有不同功能性，具备完整的乳牙功能，宝宝才能正常摄取食物，吸收营养。如果宝宝过早就蛀牙，则会影响其营养摄取及成长。预防..
2025-08-07
母婴百科 帮助宝宝长高的正确方法有哪些
戳↑关注，你关心的育儿问题这里都有答案！~问：这是一个4月龄男宝宝的案例。家长反映，前几天去给宝宝做体检，医生说宝宝的身高比同龄孩子平均身高矮2.5cm。这种情况是生长缓慢吗？有什么办法可以刺激孩子长高呢？来，看看崔玉涛育学园儿科诊所·医疗总监白洁医生怎么说通过询问家长，宝宝是全母乳喂养。家长首先要知道，..
2025-08-07
母婴百科 生活小妙招简单小孩能用
15个生活小窍门1）皮包上圆珠笔渍，可以用牙刷加上少量的肥皂沫，轻轻擦拭。如果还有痕迹，建议用酒精再次清洁，这样就能很好的清洁掉圆珠笔渍了。2）用蘸醋水的毛巾在室内挥舞，或者是点上两支蜡烛，消除室内的烟味。3）将牙膏涂抹在纱布上来擦拭玻璃，会使玻璃变得光亮如新。4）镜面特别容易沾灰，可以尝试用报纸涂抹镜面..
2025-08-07
植物之最 6种木本植物，简单易养年年升值，买一个小苗，几年就长成大树
咱养花的人里，肯定有不少和我一样，就爱“养养成系”——从小苗攥在手里，看着它抽枝长叶，慢慢变成能遮风挡阳的大树，那种成就感真的比买名牌包还爽！尤其是现在年轻人都爱“在家造小森林”，木本植物就是最实在的“森林基底”，不用频繁换盆，不用天天盯着浇水，给点时间就能变成家里的“活地标”。就说黑金刚吧，南方村..
2025-08-06
美食 鹅肉怎么样做比较好吃 红烧鹅肉怎么做好吃又简单
你是不是针对鹅肉怎么样做比较好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鹅肉怎么样做比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧鹅肉用料鹅：半只生抽：3到4勺姜：8片大蒜：1只桂皮：1块料酒：2勺干辣椒：少许老抽：1勺红烧鹅肉的做法步骤 步骤 1鹅切块，焯水 步骤 2切配调料，喜欢吃辣，可多放 步骤 3热..
2025-08-06
时尚百科 抗皱祛斑美白土方法
#挑战30天在头条写日记#我来告诉亲们一个美白祛斑减皱纹的小妙招吧。一，减轻皱纹。晚上七点以后，可以取一勺醋，三勺水汇合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹，再以手指肚轻轻按摩几下，洗净就OK了。这种方法可以帮助淡化消除脸部细小的皱纹儿。二，柔嫩肌肤，先洗净脸部和双手，然后浸入加了白醋的温水中洗脸和手..
2025-08-05
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈