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鸡腿怎么烧好吃又香又嫩 鸡腿怎么烧好吃又香又嫩

2024-10-22 07:07美食

你是不是针对鸡腿怎么烧好吃又香又嫩的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡腿怎么烧好吃又香又嫩。跟着零度世界的小编往下看吧。

破防了!感觉之前的鸡腿白吃了!又香又嫩

分享这道好吃不胖的葱油鸡,泰香啦!葱油香,肉香,两者搭配起来,嘎嘎好吃,鲜嫩多汁,鲜香入味,吃一口就听不来了,上桌秒光!我家小孩一周点吃一次的主题菜!

破防了!感觉之前的鸡腿白吃了!又香又嫩的做法步骤

步骤 1

太太太好吃了

步骤 2

鸡腿洗干净冷水下锅,放入葱姜和花椒,料酒,大火煮开,转中小火煮20分钟,再焖8分钟,捞出过冰水2️⃣葱,蒜洋葱准备好,锅中多一点油,小火炸至焦黄捞出,葱油留做好了

步骤 3

3️⃣碗中放入4勺生抽+1勺蚝油+适量白糖+1大勺葱油+一勺芝麻拌匀4️⃣撕好的鸡腿肉放盘中,淋入调料汁,撒上葱花和小米辣即可!

步骤 4

成品图

嫩滑的盐焗鸡腿

嫩滑的盐焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡腿,用清洗干净用盐焗鸡粉15克,涂抹均匀保鲜膜封好,放入冰箱,腌制3个小时左右

步骤 2

电饭锅放油,姜片,加入腌制好的鸡腿,按煮饭键,按照煮饭时间-精华煮40分钟左右,就好。

嫩滑葱油鸡腿

广东葱油鸡居然这么简单,鸡腿肉太嫩滑了,姜葱油也是香到爆~

嫩滑葱油鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿➕姜葱➕料酒煮熟捞起,撕成小块;葱花➕姜末淋热油,再加入半勺盐半勺鸡精拌匀,淋在鸡肉上拌匀即可;

步骤 2

好嫩滑~

步骤 3

好香

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