人均50的煲煲店，配菜6元一碟

2024-10-01 07:48美食

798的接地气小馆搬家啦

空间更大了，招牌菜还在

专吃羊棒骨煲、辣鸡煲

19.9起午餐半自助随便摞

老板还要免费送1000碗米粉

推荐单品

烤羊棒骨、羊棒骨锅、午餐自助

店名：明明很饿坐标：青年路

预估人均：48元左右

① 性价比超高的羊棒骨煲

之前我们介绍过798一家人气很高的接地气小馆，现在搬到青年路啦，菜品不变，招牌还是便宜又实在的【羊棒骨煲:89中份】。

吃这种煲就是要放在这种土钵里才有感觉，天气终于开始慢慢凉了，是时候进食一些滋补贴膘的肉肉了。

手撕大骨肉

虽然听起来是羊棒骨，瞅瞅这一锅其实肉可不老少，羊棒骨事先要在大锅炖煮充分入味，端上桌其实就可以直接开吃了。

吃法一，直接上手大口啃，肉炖得软而不烂，很好撕扯很过瘾，质感duangduang的。

吃法二，岁月静好的把肉都撕成小块放进盘子里，最后再淋点汤汁，拌饭或光口吃都幸福感爆棚。

骨髓满满

吃完肉骨头也不要浪费哈，精华都在这个骨髓里了朋友们，而且骨髓超多，吸起来很有爽感。

还有烤羊棒骨

除了炖的羊棒骨，他家还有【烤羊棒骨】，有两种口味：蒜蓉辣椒和孜然辣椒。都是先卤后烤，铺面蒜泥和辣椒香的不要不要的，适合嗜辣星人。

② 辣鸡煲

另一位种子选手【辣鸡煲:59中份】，汤汁红亮看着就诱人，是微辣的酱香口味，端上来就闻到香气了。

一煲里的鸡肉份量给的足足的，浸满汤汁的鸡肉块咸香微辣，肉也软嫩，除了鸡肉锅里也有不少配菜，两人吃足够。

③肥肠鸡煲

如果辣鸡煲还不能满足你，还有【肥肠鸡煲】这种双杀选项，卤过的肥肠软弹辣味浓郁，跟鸡肉搭配很和谐，不用多说，必须两碗米饭起才配的起它。

涮菜6元一碟

这三个煲都是汤汁都特别适合涮菜，他家涮菜是自取形式，6元一碟也很实惠，记得一定要拿粉丝，谁吃谁知道。

// 一个人来吃这些 //

随便摞的半自助午餐

如果一个人来吃，也不用捂紧钱包。店里中午有【半自助午餐】，19.9起，米饭、面随便吃，吃纯素菜就是饭盒随便选随便摞，看你技术，反正一盒饭只收19.9。

当然，如果想吃带肉的，鸭腿饭是32，素菜也是随便摞任选。小公鸡粉36元，素菜任摞。讲真现在随便吃个外卖都3、40起了，这个价格真的很良心了。

销魂拌粉系列

他家的拌粉系列也是要强烈推荐的了，很多人都慕名来嗦粉，没别的，就是量大又好吃。

招牌的【小公鸡拌粉】菜码都是现炒的，满满的鸡肉几乎盖到看不见粉了。鸡肉粉香辣爽滑，一大搪瓷盆很让人撑撑的。

他家用的都是细粉这样会更入味，而且酱汁给的特别到位。给大家展示一位嗦粉老司机的拌粉技术。

【烧椒皮蛋牛肉粉】也很可以，这个组合搭配在其他粉店比较少见。辣椒都是炙烤过香气更浓，而且这个粉的酱汁会偏酸辣一些，个人比较喜欢。

// 从798搬到青年路 //

明明很饿

这家店之前在798附近，现在悄咪咪搬到了青年路，还是朴实的风格，但空间更大更宽敞了，位置很多也挺适合朋友们聚餐，晚上还有小烧烤提供，适合喝点小酒吃点小肉，人均也令人舒适。百子湾店下周一也开业咯，附近的朋友可以准备了。

明明很饿

朝阳区青年路27号院3号楼3-4

人均:48

人均50的煲煲店，配菜6元一碟

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