首页 / 美食

马铃薯怎么做好吃

2024-03-23 11:10美食

你是不是针对马铃薯怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解马铃薯怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

????巨下饭,软糯入味!比肉还好吃的红烧土豆

用料

土豆: 2个

蒜: 2瓣

葱: 1根

老抽: 1勺

生抽: 2勺

糖: 半勺

盐: 5克

蚝油: 1勺

淀粉: 1勺

????巨下饭,软糯入味!比肉还好吃的红烧土豆的做法步骤

步骤 1

半碗清水加入两勺生抽

步骤 2

一勺老抽

步骤 3

一勺蚝油

步骤 4

少许盐

步骤 5

半勺白糖

步骤 6

一勺淀粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

蒜切末,葱切圈

步骤 9

土豆切块

步骤 10

起锅烧水加入土豆煮十分钟

步骤 11

起锅热油爆香蒜末

步骤 12

加入土豆煎至两面微黄

步骤 13

倒入酱汁,小火煮两分钟,再转大火收汁,撒上葱花即可!

步骤 14

太好吃,超级下饭菜!

红烧土豆片

用料

土豆: 1斤

葱: 2根

蒜: 3瓣

料酒: 10克

生抽: 10克

蚝油: 10克

盐: 少许

红烧土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净

步骤 2

土豆切片,切成厚0.5cm左右的片

步骤 3

准备2根葱3瓣蒜,喜欢辣的可加辣椒????️

步骤 4

葱切段蒜切碎末

步骤 5

起油锅,土豆平辅锅底

步骤 6

加盖焖煎可促使土豆熟得快

步骤 7

一面煎至金黄时翻面

步骤 8

待另一面煎至金黄时加入料酒、生抽、蚝油、少许盐及蒜末

步骤 9

再加小半碗水

步骤 10

中火焖煮至水干

步骤 11

等水煮干了土豆也就熟了,如果土豆切太厚不熟,可加点开水继续煮一会

步骤 12

撒点葱花

步骤 13

翻炒均匀出锅

步骤 14

软绵入味的土豆,家人都爱吃

红烧土豆片的小贴士

1、土豆切片后不必水洗,水洗后的土豆不易煎金黄!2、调味料可随意添加,收干汤汁的土豆片更美味。

酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭

用料

土豆: 1个

干辣椒: 5个

青椒: 1个

白醋: 2勺

味极鲜酱油: 3勺

盐: 2克

酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭的做法步骤

步骤 1

需要的食材,绿色的杭椒是为了配色的,放葱段也可以,没有不放也不影响

步骤 2

土豆擦丝或者切成均匀的土豆丝冲洗干净去除多余淀粉,泡会水,炒前捞出沥干水份~

步骤 3

干辣椒泡后切丝,杭椒1个切丝或者尖椒切丝,葱切段都行

步骤 4

做法:热锅凉油下入2种辣椒炒香(不要炒糊了)大火加入土豆丝后沿锅边淋入少许白醋,味极鲜酱油,盐翻炒均匀即可出锅~

步骤 5

????擦土豆丝神器一定要买这种方形的,不要买那种半圆形的,我这个孔径是小号的,擦出来的大小正好,但是要小心千万不要擦到手指,要不你会知道什么是“酸爽”

步骤 6

出锅了,酸辣爽口,超级好吃????

酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭的小贴士

❤️❤️❤️这个是一道快手菜,我从油下锅到菜出锅的时间大概是1分钟左右,炒出来的土豆丝酸辣脆爽,也可以用红醋,看个人喜欢。别的什么调料都不用放就很好吃。 炒土豆丝建议买那种白心的炒出来比较脆,炒土豆片用黄心土豆好吃。没有白心的土豆,黄心土豆多泡会也行!喜欢吃面一点的就多炒一会,也别炒时间太久,炒时间长了,土豆丝会变成一根一根的一点水分都没了,影响口感。

猜你喜欢

  • 美食

    稀饭怎么煮得粘稠 稀饭怎么煮得粘稠好吃

    你是不是针对稀饭怎么煮得粘稠的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解稀饭怎么煮得粘稠。跟着零度世界的小编往下看吧。龙眼 粥/稀饭(短时间内煮一碗粘稠软糯的粥)#冷门#童年的味道用料新鲜龙眼:看个人稀饭:看个人龙眼 粥/稀饭(短时间内煮一碗粘稠软糯的粥)#冷门#童年的味道的做法步骤 步骤 1稀饭秘诀..

    2025-04-30
  • 美食

    菠萝煮水怎么做好吃 如何煮菠萝水

    你是不是针对菠萝煮水怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解菠萝煮水怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。糖水菠萝用料菠萝:500克水:200克冰糖:100克糖水菠萝的做法步骤 步骤 1将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费 步骤 2将菠萝流..

    2025-04-30
  • 美食

    袋装的胡辣汤怎么煮 袋装的胡辣汤怎么做

    你是不是针对袋装的胡辣汤怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解袋装的胡辣汤怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。胡辣汤用料牛肉:花生米:粉条:面粉:豆皮:金针菜:木耳:海带丝:胡辣汤的做法步骤 步骤 1先要炖牛肉汤。牛肉切成小粒,放大葱,蒜,姜,花椒,八角,干辣椒,这些东西可以装到过..

    2025-04-30
  • 美食

    羊肉怎么煮好吃,需要什么配料 羊肉用什么料煮好吃

    你是不是针对羊肉怎么煮好吃,需要什么配料的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解羊肉怎么煮好吃,需要什么配料。跟着零度世界的小编往下看吧。正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)用料#红焖羊肉锅底:羊小排:1500g重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行):200g牛油/植物油(牛油最好,块状):5..

    2025-04-30
  • 美食

    骨鱼怎么煮好吃又营养 骨鱼怎么炒好吃又营养

    你是不是针对骨鱼怎么煮好吃又营养的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解骨鱼怎么煮好吃又营养。跟着零度世界的小编往下看吧。宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又好喝用料黄骨鱼:1条豆腐:100克白玉菇:50克生姜:2片小葱:1根盐:1-2克宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又..

    2025-04-29
  • 美食

    干贝煮粥怎么做好吃 干贝熬粥怎么做好吃

    你是不是针对干贝煮粥怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解干贝煮粥怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。简单三步泡发干贝用料干贝50克,黄酒一汤匙,姜三片,水适量(没过干贝):简单三步泡发干贝的做法步骤 步骤 1取干贝50g 步骤 2用清水洗净沥干,再次加入清水(以没过干贝为好)浸泡20..

    2025-04-29
  • 美食

    燕麦片煮粥怎么煮好吃 燕麦片怎么熬粥好喝

    你是不是针对燕麦片煮粥怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解燕麦片煮粥怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖狮子头迷你版用料七瘦三肥的五花肉:200克燕麦片(煮粥用的,非饮料):50克小葱,姜,料酒,盐,糖,蚝油,胡椒粉:适量清炖狮子头迷你版的做法步骤 步骤 1肉切小块,与燕麦..

    2025-04-29
  • 美食

    江米怎么蒸好吃蒸多久 江米蒸熟怎么做好吃

    你是不是针对江米怎么蒸好吃蒸多久的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解江米怎么蒸好吃蒸多久。跟着零度世界的小编往下看吧。可以舔盘的糯米蒸排骨用料排骨:400克糯米:200克蒜子(用于腌肉和腌糯米):3瓣生姜(用于腌肉和腌糯米):3片生抽(用于腌肉):2小勺老抽(用于腌肉):1小勺食盐(用于腌肉)..

    2025-04-29

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制