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黑豆泡醋用什么醋最好?不要用白醋

2024-09-01 08:43养生百科

黑豆泡醋的做法

黑豆煮成七八成熟,然后捞出来用醋泡,大概的比列是10斤黑豆2斤醋,泡一个星期后即可食用,在吃晚饭前吃个20多粒,98迷吧,当零食吃就可以。

黑豆泡醋的营养价值

醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对医治慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。

醋泡黑豆如何吃

醋泡黑豆本来可以生的泡来吃,也可以炒来泡着吃,当然煮七八成熟泡的三种方法可以。

如果是生的泡,30天后吃。

如果炒来泡的,7天以后吃。

如果是煮七八成熟泡的,3天以后就可吃了。

每天下午5 7点吃10 15粒,长期坚持,可以养颜美容、乌发生发、补血固肾、解毒利尿、抗衰老等。

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