山药怎样做好吃 山药怎样吃最好
你是不是针对山药怎样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解山药怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
甄嬛传里面的枣泥山药糕如何做？
用料
铁棍山药：4小只
红枣：适量
糯米粉：适量
玉米油：适量
甄嬛传里面的枣泥山药糕如何做？的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
红枣、铁棍山药蒸煮20分钟（红枣水煮、山药蒸帘）
步骤 3
红枣去皮去核
步骤 4
加一点玉米油炒干枣泥
步骤 5
山药去皮切块，打成泥
步骤 6
步骤 6
山药泥加入适量熟糯米粉揉成团
步骤 7
山药泥和枣泥分别揉成小团
步骤 8
山药泥包上枣泥，裹一层熟糯米粉防粘，压膜完成
甄嬛传里面的枣泥山药糕如何做？的小贴士
红枣一定要去皮哦~
没有芋头，还叫“芋圆”吗？反正我一直喜欢用山药做，连秤都懒得动
用料
粉山药：1根
各色果蔬粉：适量
100度滚水：适量
没有芋头，还叫“芋圆”吗？反正我一直喜欢用山药做，连秤都懒得动的做法步骤
步骤 1
一根山药，煮熟剥皮。必须把上面一点点的都刮干净
步骤 2
各色果蔬粉，你也可以选择榨汁取其色
步骤 3
一杯水，大概100克左右，煮沸腾
步骤 4
倒入木薯粉中，必须是木薯粉，其他都不行。中间透明的部分，是已经被烫熟的。
步骤 5
加入山药
步骤 6
步骤 6
用叉子捣碎
步骤 7
烂烂的，没关系。烂了多加粉，干了加热水
步骤 8
紫薯粉+木薯粉+烂面团
步骤 9
用刮板翻拌
步骤 10
里面有小颗粒的山药，没关系，等会就揉没了。
步骤 11
慢慢的揉成紫色的面团，如果粘手，就加粉~木薯粉，一直到不粘手就行。
步骤 12
越来越软，越来越细腻
步骤 13
搓成细长条切成你喜欢的大小，用剪刀、菜刀都可以
步骤 14
这个我是用剪刀剪的，这次果蔬粉放的少，颜色偏浅。其他的颜色芋圆，也是一样的操作。
步骤 15
盖上保鲜膜进冰箱速冻，可能会冰在一起。只要敲一敲，就散了，我不喜欢在外面裹层粉
步骤 16
如果粉粉放多，就是这样的效果
步骤 17
是不是很简单？
没有芋头，还叫“芋圆”吗？反正我一直喜欢用山药做，连秤都懒得动的小贴士
建议原味的量多一点，不然做出来没有主次。至于哪一个颜色多哪一个颜色少，深还是浅，都没有标准，你说了算。
蓝莓山药，饭后小甜点，在家轻松做
用料
山药：500克
蓝莓：100克
饴纯零卡糖2倍甜：10克
柠檬：半个
蓝莓山药，饭后小甜点，在家轻松做的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
蓝莓洗净，加入一半零卡糖，小火煮，不断翻拌防止糊底。蓝莓出汁后倒入剩下的零卡糖，转大火。糖全部融化后加入柠檬汁，翻拌均匀转中小火，继续煮8分钟至果肉成糊，再大火收汁。蓝莓酱完成~
步骤 3
山药去皮洗净切块，上锅蒸熟
步骤 4
山药装盘，淋上蓝莓酱
步骤 5
蓝莓山药完成～
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