重庆解放碑必吃火锅攻略
到重庆吃了超多火锅,今天要写这一家真的是我重庆朋友们的私藏火锅,号称是[只有本地人才找得到],那不好意思了,我要推荐给大家了!!
店名[田棒棒火锅]
地址[解放碑民生路242号万豪酒店对面]
环境相当local就不多说了,彩奇网,重点夸奖这家的味道,真的太霸道了生锅底是荔枝味型,辣过之后有回甜,不算特别重口味。
主打特色必点菜,颜值和口味都很创新,紫色看着挺“黑暗料理”,但味道确实超棒。虾滑自带火龙果清香,火龙果籽和鱼籽让口感变得非常有趣,颗颗饱满爽滑,Q弹满分~
[竹荪虾滑]
虽然又是一道虾滑,但完全是另一种味型。红汤煮竹荪其实就是很敢浸满牛油之后超露道~0弹虾渦外面句
卤制过的肥肠软糯满分190吸满了牛油汤汁之后一口爆汁,超满足~
[牛杂拼盘]
吃火锅能吃到牛杂还是很难得了,卤过的牛肚牛舌牛心.很入味,煮过之后更是加分。
[绿 豆沙冰汤圆]
人均两碗,强烈推荐!重庆的冰汤圆本身就很拿得出手,这家还在里面加了冰冻绿豆沙,绝了。
[手撕蟹柳] [双椒牛肉] [麻辣牛肉] [广-味香肠]都超好吃!!
都说正宗的火锅灵魂在于他的锅底,他们这锅底看着真的是特别的诱人,色香味俱全,色泽红亮,满满的料,味道特别足嗷,而且越煮越香越有味哦。
荤菜都有23样,麻辣牛肉、嫩牛肉、小郡肝、肥牛、虾滑、脆皮肠、鲜毛肚、鲜鸭肠等等,味道超级绝。
现撕现烫的鲜毛肚一 定要冲-冲,脆爽化渣,味道真的是没得说,七.上八下,脆脆嫩嫩,爽口美味
有部分甜品是收费,最好问清楚店员哦
还有他们家超受欢迎的的奶茶桶冰粉, 自己DIY,好玩又好吃,解辣又解腻。
“这么 好吃这 么实惠的火锅,大家快来打卡吧,爆炸教好吃奥。
超级李毛肚火锅(解放碑总店) (原洞子 李毛肚火锅)
解放碑大同路66号
11:30-24:00
地址:渝中区解放碑哈尔滨银行旁边巷子往里20米
藏在巷 子里的市井火锅
要走进巷子里才干看到这家火锅,环境就是那种很接地 气的老重庆风格,墙壁 上各种涂鸦还有重庆方言,还专门有彩色笔可以写下自己的爱豆想说的话之类的,感觉太用心了。
火锅味道也是真的好,重麻重辣的锅底太上瘾了园,越煮越香当,推荐几个菜单..