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冰冻虾尾怎样做好吃 冰冻基围虾怎么做好吃又简单

2024-08-12 11:02美食

你是不是针对冰冻虾尾怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解冰冻虾尾怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

冷冻小龙虾尾怎样做好吃?教你这个做法!

没有龙虾的季节就要靠龙虾尾解馋了,很多超市都有卖冷冻小龙虾的虾尾,是去掉了虾头的????这样的虾尾怎样做好吃呢?今天分享一道虾尾的做法,麻辣鲜香,吃着过瘾,下酒当零食都不错,味道不比外面卖得差????干锅香辣龙虾尾,真的是秒杀夜市级别了!每一个龙虾吸满了汤汁,入口香、麻、辣鲜在口中迸发!吃完连手指上遗留下的汁水都不想放过????每一颗虾尾都饱满圆润,麻辣的后味还有隐约回甘,一口一个Q弹紧致????❤️葱伴侣6月香豆瓣酱,它优选东北非转基因大豆和山东冬小麦,经过90天酿造,用它炖出来的虾尾超级香浓入味

冷冻小龙虾尾怎样做好吃?教你这个做法!的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

龙虾尾倒入锅中加入水,再放入3片姜片和1勺料酒,煮两分钟捞出备用

步骤 3

准备一些配菜,这里我准备的是土豆、玉米、黄瓜条、芹菜

步骤 4

起锅热油,放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,放入火锅底料炒出红油

步骤 5

放入龙虾尾、土豆条、玉米翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺料酒

步骤 7

再加入一勺豆瓣酱,这次做菜,我选用的是葱伴侣6月香豆瓣酱,自然发酵,90天足期酿造,酱香浓郁,用来炒菜蘸食皆可哦

步骤 8

倒入芹菜和黄瓜条翻炒,这两种食材很容易熟,所以最后放进去

步骤 9

最后撒上白芝麻就可以关火上桌了

步骤 10

这个菜做起来很快,加入很多配菜吃起来不会很辣,更多的是增加了清香,很适合休息日坐上一锅,一边吃一边看电视侃大山

冷冻小龙虾尾怎样做好吃?教你这个做法!的小贴士

配菜可以按照自己的喜欢替换

冰箱冷冻水饺做煎饺

网上看了很多攻略,大同小异,研究出自己的方法,第一次很好吃很脆,于是一天内做了好几盘,分享给大家,加上老干妈真的是美味哦。

冰箱冷冻水饺做煎饺的做法步骤

步骤 1

不粘锅先预热大概1分钟,加入一层薄薄的食用油

步骤 2

关火,把冷冻水饺在锅里面摆好自己想要的形状

步骤 3

面粉:水:油的比例是1:10:1搅拌均匀,用量一般是要淹过锅里水饺的1/3到1/2处

步骤 4

浇好面粉汁后,盖上锅盖,中火煮大概5分钟,小火再煮5分钟,可看情况,我一般是听到锅里有滋滋滋的声音就调成小火

步骤 5

大概10分钟后就可以出盘了,打开锅盖后可以用锅铲稍微看看底部是否有点焦黄,如果还有面粉水,可以再用小火适当加热吸收至水干了。

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步骤 6

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

冰箱冷冻水饺做煎饺的小贴士

加面粉水会更好吃哦

新手做虾尾

之吃虾尾都去新密,但是真的微辣就受不了,于是想着自己做,也参考了很多食谱,总结一下做岀以下

新手做虾尾的做法步骤

步骤 1

冷冻虾尾,选解冻,清洗,去虾黄,多洗多洗

步骤 2

洗干净后放料酒,盐30分钟,主要去xing味

步骤 3

准备料,辣椒,葱,还有蒜,我忘放了,真的对味很重要

步骤 4

30分钟后,热油,正常放就行,比平常的油多点,把那一堆葱蒜花椒麻椒辣椒放热油里炒,炒几下放豆瓣酱,翻几下放虾尾,然后倒料酒白糖生抽,半没虾尾,开始中火熬,等汁熬完就能岀锅了

步骤 5

关火盛盘,撒芝麻就ok了

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