黄瓜怎么煮好吃黄瓜怎么煮好吃又营养

2024-08-10 11:12美食

你是不是针对黄瓜怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解黄瓜怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

????酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜

☘️最近天气真在转凉，就特别想吃酸辣的凉拌菜！今天安排上，酸辣爽口解腻开胃的小菜，超简单的凉拌黄瓜！这个酱汁是万能的，一切皆可拌！

????酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

万能酱汁：两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末，淋上热油+三勺生抽

步骤 2

两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油2️⃣把黄瓜整个用刀拍扁，切段，放入酱汁中3️⃣加入花生米，香菜段，用手抓均匀即可！

开胃炝黄瓜

两块钱的食材十分钟就能搞定可口小凉菜解救没有胃口的你????这份菜谱你将学到1.如何处理需要凉拌的黄瓜2.如何把一根黄瓜变得如此脆爽可口

开胃炝黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条把黄瓜瓤去掉

步骤 2

切成小段

步骤 3

加盐把水分sha一sha十几分钟后碗底就会出水倒掉即可

步骤 4

用白开水冲一下洗去多余盐分

步骤 5

放上小米辣姜丝和蒜片

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步骤 6

加入生抽和陈醋

步骤 7

加一勺糖提鲜

步骤 8

锅中加入少许油加入干辣椒段和花椒炸香一定要小火不然干辣椒很快就糊了等干辣椒变色就可以进行下一步了????????????????????????????

步骤 9

直接浇到小米辣椒段的头上滋滋冒烟香气瞬间被热油激发！

步骤 10

拌一拌其实就就可以吃啦！如果天热的话放到冰箱里降降温泡一泡等一等让黄瓜条入味后再拿出来吃更加爽脆！听说收藏这道菜谱的人都干吃不胖????????????????

开胃炝黄瓜的小贴士

小火煨干辣椒段和花椒别心急

黄瓜别凉拌了！这么炒怕你米饭不够吃

????太好吃了！我的天，这个味道太下饭了！????黄瓜炒肉末真的非常好吃，减脂减肥清爽不油腻的一道菜，黄瓜清脆爽口，肉末汤汁入味浓郁，而且只要简单的食材就做出美味可口的菜，快来试试吧～

黄瓜别凉拌了！这么炒怕你米饭不够吃的做法步骤

步骤 1

瘦肉切小块加2片姜一点洋葱，少许盐绞肉机绞泥

步骤 2

绞好腌制10分钟（没有绞碎的洋葱姜没有关系，因为要下锅炒）

步骤 3

黄瓜切小条，加少许盐腌制10分钟

步骤 4

腌制好的黄瓜清洗一遍，挤掉多余的水份备用；准备葱姜蒜末，2根小米辣切小段

步骤 5

锅中倒入少许油（大概5-7g）不要多，吃的就是清爽的口感，放入肉末

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步骤 6

炒至变色，加入1勺蚝油，半勺老抽，十三香和花椒粉，炒至肉末上色

步骤 7

放入葱姜蒜小米辣，炒香

步骤 8

放入黄瓜，加2勺生抽，翻炒均匀

步骤 9

半勺玉米淀粉加200ml水活活开，倒入锅中

步骤 10

大火翻炒至汤汁浓稠，即可出锅

步骤 11

黄瓜清脆爽口

步骤 12

搭配个米饭，真的太好吃了

步骤 13

肉末汤汁汤汁浓郁，吃起来一点不油腻

黄瓜怎么煮好吃黄瓜怎么煮好吃又营养

????酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜

????酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤

开胃炝黄瓜

开胃炝黄瓜的做法步骤

开胃炝黄瓜的小贴士

黄瓜别凉拌了！这么炒怕你米饭不够吃

黄瓜别凉拌了！这么炒怕你米饭不够吃的做法步骤

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