首页 / 美食

水煮花生米怎么煮 水煮花生米怎么煮好吃又入味

2025-05-24 06:42美食

你是不是针对水煮花生米怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解水煮花生米怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

水煮花生

用料

花生米:300克

胡萝卜:半根

芹菜:4根

盐:满满1料勺

味精:半料勺

香油:2料勺

大料:2朵

花椒:半料勺

麻椒:半料勺

芝麻:2料勺

水煮花生的做法步骤

步骤 1

花生米洗净,胡萝卜,芹菜洗净切小块。

步骤 2

锅中加水,放入盐、花生米、大料、麻椒、花椒,开后小火煮20分钟。(花生米不能煮太久会发面不好吃)

步骤 3

放入味精、胡萝卜、芹菜再煮15秒关火,泡30分钟后捞出,捡出大料花椒麻椒粒,不捡出也可以。

步骤 4

花生米里加香油,熟芝麻。

步骤 5

拌匀装盘即可。

水煮五香花生米

用料

花生:适量

盐:少许

生姜:3-4片

葱:2颗

八角:2颗

桂皮:1片

五香粉:少许

醋:几滴

花椒:几粒

水煮五香花生米的做法步骤

步骤 1

花生洗净倒入砂锅中加入水,水量盖过花生即可。

步骤 2

加入适量盐、生姜、葱、八角、桂皮、花椒、五香粉大火煮开转小火煮20分钟即可。快煮好时滴点醋调个味。

步骤 3

煮好的花生不急着倒卤水,泡上一夜帮助入味,第二天再滗出卤水就好。

步骤 4

红方腐乳滴些麻油和开抹在切成片的冷馒头上,平底锅倒入少许油中火煎至两面金黄即可。馒头外脆里软。

盐水煮花生

用料

花生米:250克

大料:1个

香叶:1片

桂皮:1片(和两个大料并排大小)

生抽:两勺(一般喝汤或喝绿豆汤的瓷勺)

白糖:半勺

盐:煮的中间尝下味道,淡的话再加

盐水煮花生的做法步骤

步骤 1

花生米泡一晚上,夏天将泡碗放冰箱冷藏室,不泡的话花生米煮不酥,当然你喜欢不酥的口感也可以不泡。

步骤 2

将大料,桂皮,香叶,洗去浮灰,取一小锅,放一小碗清水,一起煮到有香味出来,再放入花生米、生抽、糖小火慢煮,注意水不要放太多,刚没过花生米就可以,人也不要离开灶台太久,以防糊锅。煮的中间尝一下咸淡,淡了加盐,咸了倒掉一些汤汁加清水,糖需要加,因为糖能提鲜。

猜你喜欢

  • 美食百科

    千叶豆腐怎么做法才好吃

    ☆千叶豆腐焖排骨☆用料:猪小排400g,千叶豆腐200g,食用油10g,大葱段5g,姜片5g,蒜片5g,花椒3g,八角2个,料酒10g,味极鲜酱油20g,冰糖10g,清水适量,香葱段少许。 做法:①千叶豆腐解冻,切麻将大小的快;小排斩段,用清水浸泡半小时,去除血污。②小排下入凉水锅,烧开撇去浮沫,捞出沥干水份。③净锅放入底油烧..

    2025-07-17
  • 美食百科

    在家做的燕窝怎么做好吃

    燕窝入门甜品:红枣枸杞燕窝,保姆级超全炖燕窝方法。今天教大家一种燕窝的新吃法:红枣枸杞燕窝,口感清爽甘甜。·首先准备一盏干燕窝,轻轻去掉塑封膜,放进纯净水中泡发3-4小时,期间换1次水继续泡。燕窝的泡发时间长短和温度,燕窝的种类都有关系,所以可根据情况延长或者缩短泡发时间。只要泡到燕角可以捏开,泡至全部..

    2025-07-16
  • 美食百科

    怎么用面粉做一道好吃的美食

    大家好,我是美食原创作者:橘子姐,今天分享一个“菜馍”的家常做法面食的做法千变万化,每一种做法都有不同的口味,今天做一个人人都爱吃的菜馍,就连我家孩子都很喜欢,几天不做,就点名要吃,营养也很丰富,常吃对身体好,这里呼吁一下大家,多吃素,少吃肉,能让身体健康,也能保持身材哦,哈哈,跑题了,下面看看这个..

    2025-07-16
  • 美食百科

    桂花有什么好吃的美食

    秋的殷实让我感叹,秋的唯美让我动情。秋天之美不需要我们用华丽的词藻来渲染,总有一份宁静是属于它的。我们置身于秋天的色彩里,赏菊花娜娜的缤放,嗅一朵桂花的香味。每年相约在桂花飘香季,总有一份情怀因时间的推移而更加美好,每当秋天来的时候,总有一份对桂花的执念~深秋的空气里都弥漫着桂花醉人的香气~想要留住花..

    2025-07-16
  • 美食百科

    鄱阳湖有哪些好吃的特产

    "开渔节"你一路飞奔去参一个开渔节看见盛大的仪式,看见到百船争渡,看见活蹦乱跳的鱼儿满是幸福表情的渔民吃到满口鲜香的湖鲜你觉得怎么样?还能怎样?当然是点赞啊!就在今天独好君声嘶力竭摇旗呐喊了这么久的鄱阳湖国家湿地公园开渔节如期而至·盛大开幕鼓掌!!鱼王出水、中法PK天下第一锅、千人长街宴现在,让独好君带..

    2025-07-15
  • 美食百科

    萝卜丝这样调馅太好吃了

    导读:萝卜这样吃真过瘾,不发面不烫面,层层裹着馅料,比包子简单好吃哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。昨天老妈给送来了一大袋子绿箩卜,绿箩卜口感非常的清脆,外皮带一点辛辣味,里面还有一点甜甜的味道,清洗干净蘸上酱汁直接吃非常的棒。今天用绿箩卜做了一大锅素菜卷,这种菜卷做法比包子和花卷都要简单,..

    2025-07-15
  • 美食百科

    菜心怎么煮好吃又简单

    在家的日子已经快接近80天了,真的是不算不知道,一算吓一天,除了每日的躺尸外,就是各大网站的刷,带来的后果就是体重蹭蹭的往上涨,这好不容易受下来的小蛮腰逐渐成了水桶腰。今天跟大家分享一款低脂,低热量的菜心豆腐羹今天的菜心豆腐羹做法很简单,3分钟就能搞定,而且营养丰富,汤色色泽诱人,味道清香、爽口,它的..

    2025-07-15
  • 美食百科

    红薯怎样炸才能又脆又好吃

    天想吃炸红薯片,以前读书的小时候经常吃,是爱不释手的小零食。以前都是沾着面粉往油锅上一炸,非常香,每次总是要吃好多才行。红薯也有好几种,粉的红薯,甜的红薯,还有紫薯等,种类不同口味不一样。可以说是一道老少都爱吃的小零食,下面就为大家分享一下做法,喜欢的朋友们赶紧学习一下吧。做法: 准备三个红薯,盐,..

    2025-07-15

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制