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科技味最浓的一届展会 2025畜博会智慧养殖成潮流 低日粮技术研发“你追我赶”

2025-05-22 11:18科技之最

财联社5月20日讯(记者 肖良华)“这是科技味最浓的一届展会,不过,如今科技的赋能,不仅仅是提效降本,还在帮助畜牧产品回归高品质的本源。”在2025畜博会现场,一位参展商对财联社记者感叹道。

5月19日至21日,第二十二届(2025)中国畜牧业博览会暨2025中国国际畜牧业博览会在西海岸新区青岛世界博览城举行,来自20多个国家与地区的1500余家企业秀出了自身的新技术、新产品。

20日,财联社记者在展会现场看到,智慧畜牧成为行业的焦点,各种养殖大模型、机器人的加持,给畜博会增添了满满的科技感。而在国家推动豆粕减量替代工作的大背景下,牧原股份(002714.SZ)、安佑生物科技集团股份有限公司等纷纷展示了研发的饲料低日粮技术成果。

AI智慧养殖方案琳琅满目 财联社记者 摄

智慧养殖成主旋律

20日,财联社记者在展会现场看到,AI➕养殖整体解决方案、智慧养殖方案、智能化猪舍和禽舍遍布展厅,养殖设备厂家卖力的向潜在客户推销自身的设备和产品。

“智能化解决方案不仅可以提高效率,还能降低成本,减少人工,是养殖企业的必然选择。”青岛一家养殖设备企业参展负责人表示。

合肥拉塞特机器人科技有限公司参展人员表示,公司AI+养殖整体解决方案赋能猪场多场景,可进行全时段、无死角的实时监控及数据收集,帮助制定生产计划,并建立智能数据储备库。

牧原股份研发的巡检机器人 财联社记者 摄

此外,公司生产的轨道视觉机器人自动巡检、监测,可有效降低人工成本,提高生产效益并与智能精准饲喂器实现后台联动,针对猪只个性化栏位完成智能调节,发布统一任务管理,让养殖更简单、高效。

北京农信互联科技集团有限公司董事长薛素文在展会期间参与论坛时表示,数智技术带来管理、生产、经营和决策模式变革,爱思大模型等应用可提升配种分娩率、PSY 等指标,智能设备实现生产自动化,还可优化采销流程,助力行业降本增效。

广州影子科技有限公司/数影科技有限公司CEO石广霄介绍, AI 在生猪养殖中可以有很好的应用,如通过计算机视觉技术实现猪只体况监测,提升饲料转化效率 8%-10%。数影科技的 “FPF 未来猪场” 智能养猪解决方案,围绕猪只全生命周期,涵盖五大精准和八大场景,可提升效率、降低成本,有多个应用案例,展现出显著的经济效益和管理价值。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、智能畜牧分会执行会长熊本海研究员表示,我国畜牧业高质量发展面临饲料粮安全、劳动力短缺等挑战。AI 技术在饲料营养、动物健康、智能装备等场景可激发新质生产力,未来将向全面感知、智能决策的 “无人值守” 牧场发展。

生猪龙头企业牧原股份这次同样带来了很多智能化方案。参展人员杨征程表示,当前公司新建厂房都配备了牧原职能巡检机器人,极大的极高了养殖效率。

纷纷发力低日粮技术

在贸易摩擦大背景下,我国大豆进口面临挑战,豆粕作为主要饲料蛋白来源,供应趋紧,价格波动较大。为应对这一问题,农业农村部启动豆粕减量替代工作,推广低蛋白日粮等技术。2025年4月,《养殖业节粮行动实施方案》进一步明确,到2030年全国养殖业消耗的饲料中豆粕用量占比降至10%左右。根据目前大型企业的数据显示,2024年温氏猪饲料中豆粕占比下降至3%,牧原2024年达到7.3%。

新希望(000876.SZ)在2024年报中表示, 针对2025年以来中美贸易争端逐步升级,公司在过去多年充分积累了饲料豆粕减量替代的技术与方案。公司参与研发的“猪禽多元化日粮应用技术”,已经入选农业农村部“饲料中豆粕减量替代典型案例”,在行业内推广应用,将为缓解我国蛋白饲料资源紧缺问题起到助力。

新希望证券部工作人员此前对财联社记者表示,公司对不同配方的饲料都有优化,从2024年数据来看,各种饲料较之前普遍减少豆粕用量在5%到8%之间,禽料豆粕用量减少幅度更大一些,达到8%-12%。“2025年,公司将进一步探索菜粕、杂粕等替代配方。”

在本届展会上,牧原股份、安佑集团等企业纷纷展示了自身在低日粮技术方面的研发成果。

牧原股份参展人员表示,牧原大力开展低豆日粮研究,2024年投入1.43亿元推进低豆日粮应用,饲料中豆粕占比为7.3%,远低于行业水平,减少氮排放8.3万吨。该技术若全行业应用,节省大豆2000万吨、节省土地1.5亿亩,减少氮排放82万吨。

为进一步减少豆粕用量,牧原与西湖大学合作,利用合成生物技术生产氨基酸,替代豆粕。2024年,牧原实验室首个产业化落地。

安佑集团参展人员表示,公司与南京农业大学合作研究通过调整日粮小麦水平和能蛋比,在生长育肥猪60-90kg阶段减少10%氨基酸,90-120kg阶段减少18%氨基酸,同时提高日粮能量,豆粕用量减少20%-40%,并且饲料转化率提升,肉质改善。

从“好造肉”到“造好肉”

在本届展会上,无抗养殖、生态养殖也是不少畜牧人关注的重点。

在北京首农食品集团有限公司展台,参展人员给财联社记者介绍,公司建立了蛋鸡基因组选择技术平台,转化应用鱼腥味敏感等位基因检测技术发明专利,实现鸡蛋无腥味。

牧原股份同样表示,在疾病净化研发方面,公司已累计投入63.8亿元,成立110个善医诊断实验室,打造超健康管理平台,牧原西峡3场、西华15场、黑山19场、平舆15场已通过北京华测食品安全无抗产品认证。

晓鸣股份(300967.SZ)则重点展出了公司最新推出的“非笼养、福利鲜蛋”。公司参展人员表示,非笼养技术可以让动物有着充足的活动空间,公司在戈壁滩上进行无抗养殖、福利养殖,鸡蛋产品拥有更好的品质。

华系土猪联盟则在展位前现场烹饪生产的土猪肉产品,肥而不腻的土猪肉片敞开供应,展位前排起了长队。

(财联社记者 肖良华)

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