菱角怎么煮才好吃菱角怎么煮才好吃带壳的菱角怎么样煮煮多长时间能吃

2025-04-30 07:10美食

你是不是针对菱角怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解菱角怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

煮菱角

用料

菱角：

水：

煮菱角的做法步骤

步骤 1

菱角冲洗干净，放锅里煮半小时。

步骤 2

从中间剁开3/4，留一边皮连着，摆盘开吃。一定要用两只手，把菱角连着的皮掰断，一手拿一个，然后你就左啃啃、右啃啃…不知不觉就吃撑了。然后…发现米饭和菜都剩下了。

菱角糕

用料

菱角米：

糖：

炼乳：

菱角糕的做法步骤

步骤 1

把菱角米冲洗干净，用水泡到一掰就开了

步骤 2

连水一起打成茸

步骤 3

放进锅子里小火煮稠，要不停得搅动，不然很容易出现小疙瘩和结底

步骤 4

我放了糖和一点炼乳（因为快过期了，消灭掉）

步骤 5

放进盒子里冷却后入冰箱冷藏，吃时倒扣出来切块即可

炒菱角菜

用料

菱角菜：400克

蒜子：一整颗

朝天椒、姜、盐：适量

菜籽油：适量

炒菱角菜的做法步骤

步骤 1

菱角菜焯水后使劲搓揉，把涩水搓揉出来，切成小碎段。姜末、蒜末准备好。朝天椒切段。（我因为没有朝天椒了，只好出锅前拌了一点自制的辣椒油。）

步骤 2

菜籽油一定多放点，油热之后，将朝天椒、姜末、蒜末爆香。

步骤 3

大火，加菱角菜爆炒，炒3到5分钟，热气腾腾的样子就可以了。

步骤 4

加点盐，出锅。我因为没有朝天椒了，最后拌了一点自制的辣椒油。

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煮菱角

用料

煮菱角的做法步骤

菱角糕

用料

菱角糕的做法步骤

炒菱角菜

用料

炒菱角菜的做法步骤

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煮菱角

用料

煮菱角的做法步骤

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用料

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用料

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