首页 / 美食

黄花鱼煮汤怎么煮好吃 黄花鱼煮汤的做法

2024-07-20 11:43美食

你是不是针对黄花鱼煮汤怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解黄花鱼煮汤怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

黄花鱼鱼丸汤

黄花鱼鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

准备黄花鱼泥500克

步骤 2

用温水泡花椒水

步骤 3

加入蛋清一个,葱花、姜末、白胡椒粉少量、盐,花椒水一点点加,不能一次都倒里面

步骤 4

顺时针搅拌上劲儿

步骤 5

也可以摔打鱼泥上劲儿最后至细腻有弹性

展开全部

步骤 6

步骤 6

可以用勺子 或者直接用手挤鱼丸,水开后下入鱼丸

步骤 7

加入葱花 香菜 韭菜小段 白胡椒粉 盐 味素 调味

步骤 8

出锅????喝汤的时候可以加一点点的白醋,完美

普宁豆酱煮黄花鱼

深圳的黄花鱼卖4000,小伙伴们不如自己在家做一道普宁豆酱煮黄花鱼,每一口都值好几十块,好吃又过瘾!

普宁豆酱煮黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼处理好后,每面和鱼肚子里撒一小茶匙盐,腌制半小时到两小时。

步骤 2

趁腌鱼的时间,把香芹、姜、红辣椒切丝,葱切小段

步骤 3

这就是普宁豆酱,潮汕的黄豆酱,2.5元一瓶,比海天的好吃太多了

步骤 4

把腌好的鱼再冲洗一遍,去除盐份,吸干鱼身体上的水份。平底锅加热后,放油,马上放鱼,中火煎2分钟。热锅冷油,煎的时候不要翻动鱼,是鱼皮不破的秘诀。

步骤 5

换一边再煎2分钟,一并把姜丝、香芹、葱白部分先后下锅煎香

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入两大茶匙普宁豆酱(魚小就少放點,普寧豆醬超咸的),加入快没过一半鱼身的清水,大火煮2分钟,将鱼换边,再煮2分钟。普宁豆酱很鲜也很咸,所以什么调料都不用再加了!

步骤 7

加入红辣椒丝和葱段,出锅!

步骤 8

这个菜谱可以煮红杉鱼等各种小海鱼,味道都是一样的鲜美!这张中午自然光下拍的,颜色真好看!不好意思,自恋一番,如果感觉肉麻,请忽略本步骤。

黄花鱼肉,和肥肉泥混合,慢慢加花椒水搅打上劲。谁不能家多,芝麻糊那样就太稀了。

步骤 2

铁锅坐水,小滚后下鱼丸,左手勺,右手挤鱼丸,准备一碗清水,保持勺的湿润 就不会粘鱼肉。

步骤 4

盛出,撒香菜。吃的时候加白胡椒粉和白醋。

猜你喜欢

  • 美食百科

    正宗淡水虾做法大全

    油焖大虾是一道历史悠久的名菜,主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。食材准备:1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末做法:1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀3、锅中少许油热爆香..

    2025-11-13
  • 母婴百科

    蛋卷的做法看完你们还敢吃吗

    紫薯蛋卷美食轻生活每一个爱做饭的人,最开始下厨应该都是为了爱。想给劳累一天的父母准备一顿饭,想给爱人一个惊喜,或者是为了自己的孩子能多吃几口,健康成长。做饭,是一种生活技能,也是一种爱的能力和爱的方式,它表达着做饭人的全部情感和对未来的美好希望。大部分女生都是当了妈妈才开始下厨房,对于一个妈妈而言最..

    2025-11-09
  • 美食

    牛肉腊肠饺子怎么做好吃

    牛肉腊肠饺子煮着吃和煎着吃都非常好吃,煮着吃会有汤水,吃起来不会太干,煎着吃更加酥脆有味,但是会比较油腻,老年人不宜多吃。做牛肉腊肠饺子馅时把腊肠剁碎,加入鸡蛋、生姜、葱花和少量食盐调味,如果腊肠太硬不好做可以先蒸几分钟。牛肉腊肠饺子怎么做好吃牛肉腊肠饺子可以煮着吃,煮饺子是家庭生活中最常见的吃法,..

    2025-11-09
  • 母婴百科

    简单又好吃的宝宝零食

    这款蛋奶小馒头是二宝最喜欢吃的,隔些天灿烂便会做一次。这个暑假,差不多都是大宝阳阳帮忙做的,马上要开学了,得囤些。近期老公带阳阳外出旅行了,灿烂和二宝在家,每天起床二宝都这屋喊姐姐,那屋喊爸爸。他们二人不在家,有点不习惯了。做法食材:马铃薯淀粉140克 低粉20克 奶粉 25克 细砂糖35克 鸡蛋1个 泡打粉5ML烘..

    2025-11-08
  • 美食百科

    炸鱿鱼圈的正确做法

    酥炸鱿鱼圈的做法,比烤着好吃,大人孩子都爱吃烤鱿鱼是大家吃的很多的一种海鲜。现在基本上烤串的地方都是会有烤鱿鱼这种食物,彩奇网,重要是由于经过碳烤之后产生的味道是非常好的,所以大家才都会很喜欢吃。这种碳烤的做法会让鱿鱼的味道产生巨大的改变,变得不再那么单纯的清香,而是多了一些烟火的浓香味道。鱿鱼等海..

    2025-11-06
  • 美食百科

    家庭炒花甲如何做好吃

    【第一期 家庭版美味炒花甲】主料:花甲辅料:葱、香菜、蚝油、酱油、蒜头、辣椒、食用油、料酒、豆瓣酱、食用盐做法步骤:1、将购买回来的花甲用适量的盐进行清洗干净,备用;洗净的花甲2、准备辅料,将葱、香菜、辣椒切段,彩奇网,蒜头切成蒜蓉,备用;切好的辅料3、首先我们用锅烧开水,花甲放入锅中,煮至花甲全部裂开..

    2025-11-06
  • 美食百科

    炒花甲的正规做法

    随着社会不断发展,人民的生活条件是越来越好了,相信很多人都非常喜欢吃海鲜,对于海鲜来说,我们都知道海鲜的营养价值也是非常的高,海鲜的价钱也是非常的实惠,除此之外,海鲜的种类也是分为很多种,对于我们常见的海鲜基本上只有花甲,龙虾等等,我们都知道,海鲜不管在便宜,但是也比肉的价值要贵。以前因为家庭条件有..

    2025-11-06
  • 母婴百科

    鸭腿最好吃的做法适合孩子吃

    美美的鸭腿,慢慢的入味,咬下去丝丝分明。这次卤的最好吃,最入味了所需配料六月鲜酱油少许姜片少许盐3勺耗油少许茴香桂皮少许干辣椒1个料酒少许鸭腿4个步骤1.准备好四个鸭腿2.将它过下水去腥味,洗净3.放入锅中,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,姜片,茴香桂皮,干辣椒,加适量的水,大火煮一个半小时4.煮的过程中要翻..

    2025-11-06

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制