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熬辣椒酱怎么做好吃 熬辣椒酱怎么做好吃又香又不坏牙

2024-07-17 11:23美食

你是不是针对熬辣椒酱怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解熬辣椒酱怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

熬辣椒酱

熬辣椒酱的做法步骤

步骤 1

吃不了辣用菜椒加入少量朝天椒(1把有点辣,可以放四五个)

步骤 2

生姜剁碎

步骤 3

蒜泥打碎

步骤 4

锅里加入油烧七八成热加入一半蒜蓉爆香,再加入剩下的辣椒蒜姜和调料,中小火熬煮二十分钟左右,要时不时搅动防止糊底

步骤 5

中间加入点芝麻,有花生碎也可以加

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步骤 6

步骤 6

朝天椒做了一斤

步骤 7

放凉装瓶(瓶子开水烫过擦干,确保无水无油)盖好盖子放冰箱冷藏可以放一两年

熬辣椒酱的小贴士

可以加酱油,酱油咸的话盐减量,完成了尝试味道,调料可以再加

土方熬制辣椒酱????️

土方熬制辣椒酱????️的做法步骤

步骤 1

辣椒????️清洗干净,去蒂,备用

步骤 2

辣椒????️料理机打碎,姜切碎打碎,油倒入锅中,滚至100度,倒进辣椒,姜,中火熬制10分钟,倒进准备好的黄豆(必须是熟的)熬制30分钟

步骤 3

熬制成这个颜色加甜面酱,糖,在熬制15分钟,起锅放入香油即可

步骤 4

凉后放入玻璃器皿里,放阴凉通风处即可

熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱

熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

将红辣椒和蒜头放入主锅,以10 秒/速度 7切碎。

步骤 2

利用刮刀棒将食材刮至主锅底,加入糖、盐、油和白酒,移除量杯,以15 分/Varoma/速度 1烹煮。

步骤 3

熬的时候很香很香,音乐响起就熬好咯。

步骤 4

冷却后,放入玻璃瓶中冷藏保存。

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