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今日探店好食光

2025-01-23 09:21美食百科

3月,寒冬即将过去,阳光正好,宅家等待春日来临的同时,也需要美食的治愈。上海虹桥绿地铂瑞酒店专为特殊时期精心打造线上美食,精选优质新鲜食材,凭借星厨精湛独特的厨艺,为顾客呈现营养健康的佳肴,让美味安心送达。

酒店臻萃轩中餐行政总厨雷师傅来自美食之都--广州,擅长粤菜,对食材的挑选及烹制有着精准的把握。此次雷主厨精选原料可溯的安全好料食材,悉心搭配近20种不同价位套餐,包含川蜀水煮肉片、黑椒杏菇牛仔粒、蒜子豆腐红烧鱼,挂炉烧乳鸭、柱候薯仔焖牛腩等多种主菜,新鲜时蔬及主食。加上优惠实在的亲民暖心价格,不管是家庭聚餐还是商务工作餐,都是不错的选择。

与此同时,BiCE意大利餐厅主厨Luca Signoretti也亲自操刀,精选本地新鲜食材,搭配经典地中海风,为宅在家的你呈现来自米兰的家族美味。在Luca主厨精心挑选的6道佳肴中,意式馅饺配蘑菇奶油别具风味,作为意大利南部的经典,制作方法很是讲究。Q弹的面皮包裹着菠菜、牛肉以及芝士制成的肉馅儿,蘸着精心调制的奶油蘑菇汁,满满的地中海风味。

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