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全球餐饮连锁门店数量排名top30,中国占据14席。

2024-11-30 12:09排行榜

从榜单上看,美国品牌以“巨无霸”的体量和国际化布局占据领先优势,而中国品牌则凭借快速增长的门店数量和强大的扩张势头,正在挑战传统的市场格局。

美国作为全球最大的消费市场,快餐品牌,快餐文化的发源地。

这里诞生了无数全球规模最庞大的餐饮连锁巨头,

比如麦当劳,星巴克,赛百味,必胜客。

星巴克一直是小资和伪小资集散地

美国的餐饮品牌更加国际化,经营范围更广,不管是单店规模还是营业额相对更大。

不管是他们的经营理念,还有企业文化都是全球同行业者追赶和学习的目标。

麦当劳的企业文化曾经被中国餐企竞相模仿

中国餐饮品牌起步晚,品类单一,但以小博大,上升势头猛,也在积极开拓海外市场。

以蜜雪冰城为首的茶饮是中国餐饮业迅猛扩张的生力军,投资小,经营灵活,可以迅速下沉。

瑞幸咖啡曾经打造出生椰拿铁这样的爆款

另外肯德基,麦当劳这样的代表全球最高管理水平的餐饮企业在中国经营多年,间接培养了大批相关人才。

中国新生代餐饮企业的管理水平是完全具备国际化标准的。比如塔斯汀汉堡。

中国汉堡 塔斯汀

另外非常重要的第一点,中国这十几年来,物流和供应链的迅猛发展给餐饮业的扩张提供了基础的保障。

比如库迪咖啡,从2022年10月第一家门店开业,到2024年10月门店突破10000家,开店速度达到惊人的每月415家。这种开店速度可能只在中国能够见到。

库迪咖啡开店速度惊人

背靠足够庞大的国内市场,中国的餐饮巨头们也在积极寻求出口海外。相比饮食差异较大的中餐和火锅品类。茶饮企业出海之路可能会略微轻松一些。

蜜雪冰城在全球扩张

欧洲、南美和其他地区的连锁品牌虽然在本地市场成功,但因为缺乏足够的本土市场支持,想在在全球扩张还是有一定难度的。

总之,中美餐饮连锁品牌的成功是市场规模、商业模式、资本支持、文化适应性和品牌创新等多方面因素共同作用的结果。这两国在餐饮领域的全球领导地位,反映了其在经济实力和消费者文化上的优势。

肯德基是本土化做的最好的美国餐企

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