毛豆怎么煮入味 怎么煮毛豆又绿又入味
你是不是针对毛豆怎么煮入味的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解毛豆怎么煮入味。跟着零度世界的小编往下看吧。
凉拌毛豆不入味，你可能少了这一步
用料
毛豆：300克
生抽：1勺
醋：1～2勺
大蒜：6瓣
盐：1勺
橄榄油：1勺
芝麻油：1勺适量
干辣椒：3个
凉拌毛豆不入味，你可能少了这一步的做法步骤
步骤 1
酸辣开胃颗粒饱满
步骤 2
毛豆洗干净加盐
步骤 3
加一碗水浸泡两小时
步骤 4
将盐水入锅同煮15分钟，捞出
步骤 5
6瓣蒜，3个干辣椒，2小段生姜，切末
步骤 6
步骤 6
一勺生抽
步骤 7
1勺橄榄油
步骤 8
1勺香油
步骤 9
1勺陈醋
步骤 10
拌匀冷藏30分钟口感更好
步骤 11
夏天里10块钱的快乐
步骤 12
配上啤酒
步骤 13
这就是生活
家常超好吃好操作入味的煮毛豆
用料
毛豆：800克
盐：20克
八角：7-8个
麻椒：一把
花椒：一把
干辣椒：一把
家常超好吃好操作入味的煮毛豆的做法步骤
步骤 1
先处理毛豆，洗净后减掉两端的小jiojio，如下图的样子
步骤 2
那，剪后的样子。
步骤 3
手快废掉了。。接着剪
步骤 4
又剪了好多
步骤 5
准备配料，锅里放水，烧开后放入配料，配料里面有盐的。煮1分钟左右，加入毛豆，继续煮。
步骤 6
步骤 6
毛豆一下锅，基本就不怎么开了，加盖煮。
步骤 7
烧开后改最小火，继续煮。煮半小时左右，停火。
步骤 8
煮好的毛豆放置一夜，或者晾凉后放入碗中，加上保鲜膜，放置冰箱冷藏层静置一夜。第二天就可以开吃了，非常的入味并且清脆爽口。
家常超好吃好操作入味的煮毛豆的小贴士
先煮料，毛豆去接jiojio，热水下锅。
水煮毛豆翠绿好吃又入味的方法！
用料
毛豆：600克
八角：个
桂皮：块
香叶：
油：克
盐：
小米辣：
蒜米：
水煮毛豆翠绿好吃又入味的方法！的做法步骤
步骤 1
毛豆600克。
步骤 2
洗净剪去头尾，能更好入味。
步骤 3
八角、香叶、桂皮装入料盒，放入不锈钢锅中火煮，要使毛豆翠绿不能用铁锅哦。
步骤 4
香料水开后大火煮5分钟，煮出香味，加入盐、油后倒入毛豆
步骤 5
大火烧开
步骤 6
步骤 6
全程不用盖盖子，水开后转中火煮6分钟。
步骤 7
捞出过凉白开水
步骤 8
蒜米、小米辣捣碎
步骤 9
锅中加入2勺生抽，1勺蚝油调成酱汁
步骤 10
热锅放油爆香蒜末和辣椒。
步骤 11
将爆香蒜末倒入酱汁拌匀。
步骤 12
将酱汁淋入毛豆拌匀后腌制2小时使其更入味，放入冰箱冷藏更佳。
步骤 13
毛豆翠绿好吃又入味！
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