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凉拌毛豆怎么做好吃

2024-03-29 11:07美食

你是不是针对凉拌毛豆怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解凉拌毛豆怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

夏日爽口凉拌毛豆

用料

毛豆: 一斤

生抽: 一大勺

香醋: 小半勺

蚝油: 小半勺

葱姜蒜: 适量

花椒干红椒(喜欢辣可多放): 适量

盐: 适量

麻辣鲜(可有可无): 少许

芝麻油辣椒油: 少许

食用油: 适量

夏日爽口凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1

提前洗切好葱姜蒜(全都切碎末),毛豆用水冲洗干净,接一盆水加上一勺盐浸泡十到十五分钟,然后用手稍稍搓洗毛豆上面的细毛毛,水冲过后剪掉两头(方便入味)。

步骤 2

冲凉后的毛豆倒入大碗中,加生抽、蚝油、香油、香醋、麻辣鲜(没有可不加)稍拌。

步骤 4

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