培根炒鸡蛋怎么做
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生活就是需要用一餐餐的烟火，一顿顿的食物来填满，一家人热热闹闹地在一起烹饪美味，家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。对于培根，相信很多人都不陌生吧，培根的烹饪方法有很多，能够煎炸煮炒等。尤其是我们大厨做的那道培根炒鸡蛋更是让我喜欢，咸香可口，越吃越想吃。
做好了的培根炒鸡蛋热气腾腾地端上桌，香气就扑鼻而来，闻着就让人食欲大增。在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更棒了。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的培根炒鸡蛋，解馋下饭，刚上桌就被抢光光，特香。
美味的培根炒鸡蛋
食材：培根、鸡蛋、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法：1、先把食材准备好，把鸡蛋打入干净的碗里面，加入一点点醋和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；
2、接下来，把培根切成小块；把葱姜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花和姜末；
3、然后热锅烧油，放入姜末炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块后盛出来，沥干油；
4、再次热锅烧油，放入培根，煸炒一会儿，等到把培根翻炒到变色之后；
5、再放入炒好的鸡蛋，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、料酒、胡椒粉、盐，翻炒均匀后，盛出来；即可；
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