冻的知了猴如何做好吃
2025-07-14 08:26美食百科
“金蝉”,各个地方人民对他的称呼不一样,彩奇网,老猴,爬爬,知了猴,节老龟,爬叉,爬蚱······金蝉的营养特别的丰富,金蝉皮的药用价值比较高,每到夏季傍晚,人们会拿着手电筒,带着水瓶去树林照金蝉,也有很多地方的朋友不吃金蝉,还有很多朋友吃金蝉过敏。今天厨娘在树林里抓了一些知了猴,用知了猴给大家做一道营养美味的下酒菜!做法分享给大家,喜欢的朋友一定要试试!
操作步骤:
1.夜晚找来的金蝉,清洗干净,用盐水泡一夜晚,爆炒时控干水分
温馨小贴士:
金蝉夜晚找回来,清洗干净后用盐水泡一夜晚,第二天吃正合适。
炸至金蝉时,记住要凉油放入金蝉,小火慢炸。