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海带和绿豆能一起吃吗

2025-07-03 06:46生活

可以一起适量食用,不宜多吃。

1、从营养成份上来看,海带含有蛋白质、纤维素、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而绿豆中含有水分、纤维素、蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、磷等多种微量元素,两者成份上互不产生不利,可以同食。

2、但从食物性味来说,海带性寒,味咸,而绿豆性凉,味甘,同吃性味相对较偏,容易导致体内寒气过甚,最好适量食用较为适宜,海带一天摄入50克,绿豆小半碗即可,特别是脾胃寒凉的人群要注意减少摄入量,以免出现肠胃不适,影响身体健康。

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