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阿胶怎么煮 阿胶怎么煮比较好

2025-06-18 06:38美食

你是不是针对阿胶怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解阿胶怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

简单易做✔阿胶红糖鸡蛋(补血补气)

用料

鸡蛋:1个

红枣 :3颗

枸杞:8粒左右

红糖片:15g(不喜欢太甜的可以少放点)

阿胶粉:一小勺(平常用的小汤匙,步骤图可以参考下用量)

清水:半碗

简单易做✔阿胶红糖鸡蛋(补血补气)的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把红枣(要记得去核哦)枸杞,红糖,鸡蛋去壳倒入半碗清水里,最后撒上阿胶(我喜欢方便,所以阿胶已经让人磨成粉状了,图上见阿胶用量)。

步骤 3

锅内放水(建议水可以放多点,防止蒸的过程中水烧干,但不要没过蒸板),把装好食材的碗放蒸板上,盖上锅盖,中火煮二十分钟左右(中途可以用勺子搅拌一下,但不要弄散鸡蛋了)

步骤 4

二十分钟左右就可以关火开盖啦,简单方便的补血补气阿胶红糖鸡蛋就出来了😉

阿胶(最简单吃法)

用料

牛奶:100克

阿娇:8克

开水:100克

阿胶(最简单吃法)的做法步骤

步骤 1

市场上阿胶的牌子很多,吃下来还是东阿的最纯了,不能达到百分百纯驴皮,但是有驴味的已经可以了

步骤 2

阿胶块就是这样,直接破壁机研磨杯打成粉

步骤 3

粉末

步骤 4

放入密封盒保存,吃俩三月都没事

步骤 5

倒入开水放入一勺量搅拌

步骤 6

步骤 6

直至完全溶解

步骤 7

加入牛奶🥛

步骤 8

每天早晨坚持✊一杯

阿胶(最简单吃法)的小贴士

经期间不要喝哦!

简单炖阿胶(阿胶烊化)

用料

东阿阿胶:2片

冬天产的黄酒:半碗

冰糖:按口味添加

简单炖阿胶(阿胶烊化)的做法步骤

步骤 1

将阿胶打碎,放入黄酒泡2天。

步骤 2

化得接近5成后,就隔水炖30分钟,此时可以加入适量冰糖来调味,黄酒本身是甜的,怕酒味太重的,可以加入少量水,边炖边用汤匙搅伴,加速溶化。

步骤 3

待凉后是包好保鲜膜放入冰箱

步骤 4

隔天取出来,完成罗,结成膏状了,每天早晚空腹服一小汤匙,用暖水冲服,一碗可以是1个月的份量了。

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