荠菜馄饨真的很香哦

2025-06-16 08:32母婴百科

By 柠檬水啊

用料

#馄饨馅（大概可以包62个中型馄饨） 100荠菜净重400克左右（冷冻或焯完水约325克）猪肉末 270克盐 9克（不放味精的，盐放15克）（味精） 9克紫菜 5克葱半根水/鸡汤 500毫升左右（我这里用的是浓汤宝）十三香少许酱油少许食用油少许花椒水少许香油少许馄饨皮少许

1、把葱末等调料放入肉馅花椒水分三次放入同方向搅拌至粘稠

2、妈妈给我的荠菜馅剁碎放入肉馅

3、搅拌均匀

4、准备好馅皮

5、包好的馄饨摆放整齐可放入冰箱冷冻

6、碗中放入生抽盐香油加入面汤

7、出锅了可根据口味放入虾皮香菜等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。