生姜在地里如何保存才不会烂
2025-05-27 08:08美食百科
生姜是厨房中经常用到的天然调味品。
煮鱼的时候放两片生姜,可以达到去腥的效果;炒菜中放入生姜,可以达到开胃提香的效果。
这次小暖就来教大家几个储存生姜的小妙招,帮助大家更好地储存生姜。
袋装法暖粉们可以将厨房中的生姜放到保鲜袋中,然后再放到冰箱中进行保存,在低温的环境中,生姜就不容易发芽发霉啦。
需要注意的是,生姜放到保鲜袋中,一定要将保鲜袋中的空气挤压出来。
暖粉们可以将生姜放在保鲜膜中,不过,千万不要马上把姜块用保鲜膜包紧啦。
在保鲜膜中撒上一些盐,再用保鲜膜包裹姜块,这样姜块就能保持很久啦。
如果是已经使用过的姜块,可以将姜块的切面蘸点食盐,再放到保鲜膜中,也可以保持很久哦~
将生姜买回家后,要放在阴凉处通风,晾晒几天,这样可以让生姜表面的水分蒸发干净。
生姜水分蒸发干净后,记得要用纸巾包裹生姜表面,纸巾吸水之后,可以让生姜保存更久,再将生姜放到冰箱冷藏保存,低温下,能再延长生姜的保存时间 。
家里如果有花盆之类的容器话,不妨将花盆装满沙子,再将生姜放到沙子当中。
不过要注意的是,不能是湿沙子。水分会让生姜容易腐烂。
将生姜放到沙子当中后,也要让花盆放到阴凉处通风,这样保存生姜,可以保存半年左右。
暖粉们还想了解哪些美食知识呢?
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