叻沙和冬阴功的区别
冬阴功是泰国的一道名汤是非常出名的泰国菜,也是世界上的名汤之一,因为酸辣可口营养价值很高,而且带有一股鲜香的味道,非常受人们欢迎,叻沙主要的原料是鱼肉,熬出来的汤圆带有酸味是一道浓汤,平时可以用来做很多的美食。
冬阴功的制作主料:八只基围虾,八个大蛤蜊,数只新鲜口蘑,一个番茄。辅料:香茅(柠檬草),青柠檬,幼茄,九层塔,薄荷叶,姜,小红椒,香菜一小棵,柠檬叶子,椰浆和淡奶油,一瓶鱼露,橄榄油。
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