首页 / 养生百科

菲力牛排是牛的哪个部位 肋骨里的里脊肉

2025-05-05 08:17养生百科

菲力牛排味道

菲力极瘦,口感鲜嫩多汁,柔软细腻,味道香甜,但烹饪难度也比较高。菲力牛排建议吃3分熟,过熟则肉质变硬,无法品尝出它的鲜嫩多汁,及其微妙精致的风味。

菲力牛排怎么做

做法一:

食材准备:菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎罐装2粒、九层塔切碎2-3支、大蒜切末2粒、橄榄油1大匙

制作步骤:

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;

4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。

做法二:

食材准备:菲力牛排、食用油、黄油、大蒜、洋葱;

制作步骤:

1、平底锅,98迷吧,倒入调和油,加点黄油,油加热后加入大蒜片。

2、加入腌制过的菲力牛排

3、加入洋葱

4、煎至六七成熟,加入牛排酱汁,装盘。

如何辨别牛排的生熟度

1、生牛排:牛排内部为血红色而且温度不高。

2、一分熟牛排:牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度高于生牛排。

3、三分熟牛排:内部为桃红且带有相当热度。

4、五分熟牛排:牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。

5、七分熟牛排:牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。

6、全熟牛排:牛排内部为褐色。

7、还有就是摸一下自己的耳垂,这种感觉在按一下肉就是3、4分熟!按一下脸蛋,就是5、6分熟的感觉!再按一下额头就是全熟的感觉!

猜你喜欢

  • 平价眼线液排行榜10强推荐,眼线液哪个好用?

    对于初学者来说,眼线笔似乎要更好用一些,这些都是因为在过去,眼线液都很少被个人化妆所使用,因为他们难以掌控,而且比较浓厚,适合舞台表演,或者重要的特殊场合,如果有需要可以选择眼线液,那么眼线液哪个好用?下面来看看平价眼线液排行榜10强推荐。平价眼线液排行榜10强1、KISS ME梦幻泪眼极细眼线液笔2、3CE SUPER..

    2025-06-24
  • 世界护肤品排行榜10强,护肤品哪个产品最好用?

    很多人在生活中都会用到护肤品,这是为了对皮肤进行一个很好地保护,让自己的皮肤衰老速度变慢,看起来特别的光滑,一个好的护肤品就变得很重要, 是不可或缺的,下面就让小编为大家介绍一下世界护肤品排行榜10强。世界护肤品排行榜10强:1、高丝贝缔雅 活力赋原精华液2、乔治阿玛尼 黑钥匙至臻奂颜赋活精华水3、娇兰 水合..

    2025-06-24
  • 缩毛孔睡眠面膜排行榜10强,缩毛孔睡眠面膜哪个好?

    相信很多人都面临毛孔粗大的问题,有些是因为遗传因素,有些则是因为后天的饮食或者环境影响,让毛孔逐渐变得粗糙起来,当然也不是没有补救措施的,毛孔的主要形成原因是角质层粗厚,缺水,以及油脂分泌过旺,所以只要解决以上几点就行了,那么缩毛孔睡眠面膜哪个好?,下面来看看缩毛孔睡眠面膜排行榜10强。缩毛孔睡眠面膜..

    2025-06-24
  • 控油保湿水排行榜10强,控油保湿水哪个牌子好?

    在生活中我们都会在洗完脸之后我们都是会使用保湿水的,至少看上去不是那么的油的,让我们的脸上看去都特别的精神,在生活中使用的是特别的常见的,下面让小编为观众朋友们介绍一下控油保湿水排行榜10强。控油保湿水排行榜10强:1、THE GINZA银座能量爽肤水2、SK2神仙水3、茱莉蔻玫瑰衡肤保湿花卉水4、Omorovicza皇后水青春..

    2025-06-24
  • 面膜最新排行榜10强,面膜哪个牌子好?

    现在大部分城市都是夜市,人们熬夜的夜市越来越多,不管是迫于工作还是什么原因,敷面膜也成为了这些熬夜人士经常使用的,让我们的皮肤进行很好的护理,下面就让小编为大家介绍一下面膜最新排行榜10强。面膜最新排行榜10强1、迪曼之谜海藻生物肽蚕丝面膜2、MISSLADY水母胶原盈透紧致面膜3、La Villosa雪露紫亮彩焕肤修护面..

    2025-06-24
  • 水喷雾排行榜10强推荐,水喷雾哪个好?

    到了秋冬两季皮肤难免干燥,这个时候就需要一些可以用来补水的东西,你总不可能一天到晚都端着一捧水吧,所以一个含有多种营养的精华喷雾,也是非常合适的,比如说水喷雾,随时随地,想不睡就补水,那么水喷雾哪个好?,下面来看看水喷雾排行榜10强推荐。水喷雾排行榜10强推荐:薇姿、雅诗兰黛、彼得罗夫、欧格玛、贝玲妃、..

    2025-06-24
  • 睡眠面膜补水保湿排行榜10强,睡眠面膜哪个牌子好?

    睡眠面膜在我们的生活中还是比较的常见的,大家都可以在睡眠之前去使用一张面膜,这样在睡眠的时候可以帮助皮肤更好的休息和保护皮肤,还可以锁住皮肤的水分不让其流失,那么哪个牌子的睡眠面膜比较好用呢?下面让我们来看看睡眠面膜补水保温排行榜10强。睡眠面膜补水保湿排行榜10强:兰芝、御泥坊、梵西、膜法庄园、百雀羚..

    2025-06-24
  • 全球保湿护肤品排行榜十强,保湿护肤哪个产品好?

    说到护肤,这基本上是女性的一个经常讨论的一个话题,那么在很多男性当中有很多人的皮肤非常的干燥,而且还那么的爱出油,那么什么样的化妆品可以让我们的皮肤既能不出油,又能起到保湿的一个效果呢?那么有什么样的品牌好呢下面就让小编介绍一下全球保湿护肤品排行榜十强吧。全球保湿护肤品排行榜十强:赫莲娜、香奈儿、雪..

    2025-06-24

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制