冻螃蟹怎么蒸才好吃又简单 冻蟹直接蒸还是解冻蒸
你是不是针对冻螃蟹怎么蒸才好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冻螃蟹怎么蒸才好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。
蒸完整的螃蟹（膏蟹）
大家蒸螃蟹时有没有掉胳膊掉腿的？如果有，教你们一个小窍门，把螃蟹洗干净后，直接放到冷水锅去蒸。保证出锅是完整的螃蟹！和冷水煮青蛙的道理一样！
蒸完整的螃蟹（膏蟹）的做法步骤
步骤 1
把膏蟹洗干净
步骤 2
放入蒸锅，直接冷水开蒸，20分钟即可。香喷喷完整的膏蟹就出锅了。用醋调和姜丝做汁。
简单—蒸蟹肉
简单快手的一道菜，准备时间五分钟，烹饪时间二十分钟。老少皆宜。
简单—蒸蟹肉的做法步骤
步骤 1
把猪肉馅放进碟子里面，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 2
加入适量皮皮虾肉，没有也可以不加，搅拌均匀，铺平。上面可以直接打两个鸡蛋，或者是把鸡蛋打散后淋在上面。边上放上几粒花椒。
步骤 3
水开后放进蒸锅里面，蒸15—20分钟。具体蒸制时间看肉馅多少。
步骤 4
姜蒜弄成蓉，加入醋，生抽，香油，糖，盐。调成料汁。（蒸螃蟹用这个料汁也好吃哦）
步骤 5
蒸好后用小刀划成小块，蘸料食用
做了10年蛋炒饭，才知道这样做，居然能做出螃蟹味儿！鲜绝！
螃蟹不常有，鸡蛋却常有。赛螃蟹的做法，就是在鸡蛋里面加入姜末和醋，最后再加入咸蛋黄，就能达到以假乱真、味鲜诱人的奇效，几块钱的成本吃出饕餮佳肴般的口感。
做了10年蛋炒饭，才知道这样做，居然能做出螃蟹味儿！鲜绝！的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
油菜切碎，少许姜剁成末
步骤 3
2个鸡蛋入碗，均匀打散成蛋液；
步骤 4
加1勺醋和少许盐、姜末拌匀，倒入隔夜饭，搅拌至米饭粒粒分开；
步骤 5
锅中热油，倒入拌好的米饭蛋液，中火翻炒至蛋液收干；
展开全部
步骤 6
步骤 6
倒入油菜，将咸蛋黄碾成碎末，一同倒入锅中炒匀，金灿灿的赛螃蟹炒饭get。
步骤 7
咸蛋黄香味浓郁，鸡蛋鲜香嫩滑，配上口感清新的小油菜，这味道简直绝了。
步骤 8
再细细品尝，软糯的米饭，夹杂着咸蛋黄沙沙的口感，柔柔地缠绵于舌尖，满嘴都是幸福的滋味，随即呼噜噜一碗秒光~
上一篇
下一篇猜你喜欢
养生百科 一个简单小动作既能补气又养血
拍手这个动作除了能表达欢迎、喜悦外，本来还有另一个好处，那就是保养，拍手保养自古就有，尤其适合老年人。中医理论认为，所有疾病都是气血失调造成的，长期坚持拍手，可预防多种慢性病。下面就一起来了解一下吧。一、为何拍手能保养？人身上有十二条经络，经络是气的管道，连接五脏六腑。经络被堵塞了，气的运行就不通畅..
2025-09-28
中国十大 高铁直达，中国最美的10大景区，去过6个的不简单
旅行的意义，或许就是在有限的时光里，去遇见无限的美好。中国这 10 大最美景区，不仅是大自然鬼斧神工的神奇杰作，更承载着中华文脉的精神象征 —— 它们见证了天地间的馈赠，也在岁月流转中沉淀下永恒的力量。时光匆匆，人生短短，一定要多走出家门，去看看外面那些震撼人心的风景。01 黄山（安徽）| 奇峰云海间，遇见松..
2025-09-26
美食百科 藕炖猪脚如何好吃又简单
藕炖猪脚如何好吃又简单?将姜、葱、洗净后区别切片、切段藕段切成块再清洗一次备用，下面我们就来说一说关于藕炖猪脚如何好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!藕炖猪脚如何好吃又简单将姜、葱、洗净后区别切片、切段。藕段切成块再清洗一次备用。我们需要将猪脚用火烧一道表皮后，清洗一下，将火烧后猪脚的皮都..
2025-09-26
美食百科 牛肉包子馅最简单的做法
大家好，我是Allie,美好的一天从营养早餐开始。今天是周末，祝朋友们周末愉快！天冷了，注意添衣保暖哦！今天的早餐主食是我爱吃的牛肉馅包子，蓬松暄软、皮薄馅大、鲜嫩多汁，加点自己磨的玉米粉，粗细结合、饱腹感强、营养好吸收。先来张成品图，加了玉米粉，色泽诱人、营养丰富。皮薄馅大，一口下去，满口汁水，快跟着我..
2025-09-26
知识百科 简笔画教程简单又好画
2025-09-15
商业之最 什么是商业思维？用最简单的话给你说明白。
商业思维，一句话概括：商业思维就是“用老板的眼光看问题，用赚钱的逻辑做事情”。它不是某个单一技能，而是一种思考习惯和决策方式。核心就是：无论你做什么，都下意识地去思考“价值”和“收益”。---把它拆解开，商业思维主要思考这四件事：1. 价值：别人为啥需要你？· 核心问题： 我做的这个东西/这件事，对别人有用..
2025-09-14
美食百科 来自大厨的20个简单烹饪技巧
学会在家烹饪几道小菜，在现今的时局之下显得越来越重要。就拿前段时间的魔都疫情来说，失去了外卖的加持，若是没有一定的烹饪基础，估计生活肯定是过得“没滋没味”吧。说到这里，很多小伙伴又会说，烹饪看似简单，但真正实操起来就不是那么一回事了。看别人做的，好吃又好看；自己在家做，美食没见着，“事故”一大堆。其..
2025-09-13
美食百科 香辣红烧鸡翅最简单的做法
万人迷的鸡翅又来啦！众望所归，就是这盘超级诱人的红烧鸡翅！手起翅落，用嘴扯下一整条鸡翅肉，剩下的脆骨一并放入口中，带着脆骨的鸡翅肉显的更加香嫩，而且红烧的做法浓郁而回味悠久，一盘真的不够吃。鸡翅最经典的做法，好吃得差点啃掉骨头，而且做法超级简单，一看就会。鸡翅看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但..
2025-09-11
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈